其实波士顿龙虾的做法清蒸几分钟的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解清蒸波士顿龙虾做法，因此呢，今天小编就来为大家分享波士顿龙虾的做法清蒸几分钟的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、波士顿龙虾清蒸多久波士顿龙虾蒸几分钟
波士顿大龙虾500克左右需蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。2、如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系，大火蒸10分钟左右即可。清蒸波士顿龙虾要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。3、波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。材料：龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两。调味料：奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙、盐1/2匙、味精少许。1.将龙虾和意大利面用磙水烫熟，龙虾去壳备用。2.意大利面和调味料拌匀，平铺盘上，将龙虾排於面条上面。3.将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料煮熟围盘，再用黑橄榄片盘饰即可。
二、波士顿龙虾的做法清蒸几分钟波士顿龙虾清蒸几分钟
波士顿龙虾的做法清蒸几分钟，波士顿龙虾清蒸几分钟很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、一斤的波士顿龙虾蒸十分钟就够了，如果比较重的波士顿龙虾，在这个一斤的基础上重一百克就多加两分钟。
2、波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
三、波士顿龙虾怎么清蒸
波士顿龙虾可以整只清蒸，不过也需要处理干净才可以。具体做法如下。
1、趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了。
2、用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开。
3、将虾线去除，如图中所示。注意蓝色部分为虾脑，可以食用。
4、将两边虾腮去除，简单冲洗下。
5、撒上蒜泥，在蒸锅蒸十分钟左右，撒上葱花就可开吃了。
四、清蒸波士顿龙虾做法
波士顿龙虾通常生活在海洋里面，重量在海洋甲壳类当中是最重的。波士顿龙虾里面含有很多的营养价值和许多的微量元素，对于我们的身体是非常好的。龙虾做法有很多，在这篇文章当中具体向大家介绍一下清蒸波士顿龙虾。
1.清蒸波士顿龙虾的时候要提前一天晚上用清水进行浸泡，让龙虾把里面的杂质充分的吐出来。
2.在进行清蒸的时候要提前放到开水里面进行烧煮，因为波士顿龙虾的体型比较大，单是清蒸的话很难蒸熟掉，所以提前要用沸水进行烧煮。
3.在蒸的时候时间尽量控制在二十分钟到三十分钟之内，如果时间太短的话，就会出现蒸不熟的现象，如果蒸的时间太久的话，口感就会变老，吃起来的口感也不好吃。
4.在上锅进行蒸的时候要用刀拍一下龙虾的头部，因为头部是比较难熟的，这样拍一下的话就会比较好熟，调料也可以被充分的吸收。但是也不要拍打的太重，如果太重的话，外观就没有那么好看了。
5.波士顿龙虾本身就有一点咸味，所以在蒸的时候尽量少放一点食用盐，在蒸的时候也不需要放太多的调味料，调味料放的太多的话，还可能会掩盖龙虾的味道。
清蒸波士顿龙虾的做法技巧在上面重已经告诉大家了，大家在 *** 龙虾的时候一定要注意在上面所说的。龙虾的营养价值很高，建议大家适量的食用。
五、波士顿龙虾清蒸做法
1、波士顿龙虾（Boston Lobster）是北美洲东海岸最为著名的海鲜之一，身体庞大，背甲硬度强，色泽鲜艳。由于肉质肥美，口感丰富，因此备受人们喜爱。
2、在选购波士顿龙虾时，需要注意以下几点：
3、龙虾选购时应注意体型，重量约为500g至1kg之间为更佳。
4、龙虾背甲若是黑色，那么这只龙虾可能已经死亡或是头被断过，建议不要购买。
5、龙虾的嘴和爪还要有弹性，若是太松软，说明龙虾已经失去了鲜度。
6、清蒸是一种较为简单的烹饪方式，可以充分体现出原料的鲜味。
7、准备好新鲜的龙虾，将其清洗干净并裹上一层干淀粉。
8、拿出蒸锅，倒入适量的清水，水开后将龙虾放入蒸锅中，加入姜片和葱丝，再撒上一些盐。
9、蒸制时间一般为10至15分钟，可以根据龙虾的大小来调整时间。
10、取出龙虾，将其摆放在盘中，撒上一些葱花和胡椒粉即可。
11、除了清蒸外，波士顿龙虾与酱料的搭配也是另一种美味。以下是一种简单易做的酱料做法：
12、准备好蒜末、生姜末和泰式辣椒酱。
13、将以上材料放入碗中，加入适量的酱油和柠檬汁，搅拌均匀后即可食用。
14、波士顿龙虾的外壳十分的硬，需要用特殊的器具和技巧来剥壳食用。
15、将龙虾身体分为头、腰和尾三部分，将头部上的触须拔掉。
16、将龙虾反过来，将腹部轻轻撕开，将黑线去除。
17、用叉子将尾部虾肉取出，并将龙虾腰部用剪刀剪开，享用其中的鲜美虾肉。
18、波士顿龙虾富含蛋白质、钙、铁、磷、镁等营养素，并且含有丰富的维生素A、B、C等多种维生素。
19、波士顿龙虾寄生虫的危害性较大，需要用高温杀菌。
20、龙虾身体内的黑线为其消化系统中的残渣，需要去除。
21、龙虾的头部内不宜食用的深色器官，需要清理干净。
22、总之，波士顿龙虾是一种美味的海鲜，学会清蒸和搭配酱料，就可以在家中享受到海鲜的美味。但是要注意选购，遵守食用 *** 和注意事项，才能更好的体验到它的美味。
六、清蒸波士顿大龙虾需要多长时间
如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。
如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。
清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。
在吃龙虾时更好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用龙虾的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用龙虾的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
龙虾含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完龙虾后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，龙虾中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生 *** ，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。更好间隔2小时以上再吃。
吃完龙虾不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与龙虾中的钙形成难溶的钙。在食用龙虾前或后喝茶，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃龙虾时更好别喝茶。同理，也是更好间隔2小时以上。
波士顿龙虾属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
七、清蒸波士顿龙虾的做法
1、葱姜蒜准备好，我和老公都是吃蒜狂魔所以大概准备了6瓣个头很大的蒜，蒜切粒，姜切片，葱切长段（不建议切粒）
2、宰杀好的龙虾洗净，蟹钳可以弄开一道口子或者用刀拍裂，更好是有专业夹子把壳夹爆，这样就能吃到完整蟹钳。摆好盘就可以放到蒸锅啦，蒸锅的水先烧开
3、摆好盘直接放到烧开的锅里蒸10分钟，这样肉质就刚好，不会太老（我们什么调料都没放，图里的蒜里也是蒸好了再摆上去滴，并不觉得腥）
4、把葱丝、姜片、部分蒜粒放在龙虾上，然后去煮调味料
5、热锅放油，爆香蒜粒（蒜味爱好者比较重口味，sorry）
6、最后按照喜欢加适量酱油（用的是海天酱油），不用加太多，后面不够还可以补加在旁边，尽量淋到葱姜蒜上，不要直接淋肉身破坏本身鲜甜的味道！
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