老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于蛋包饭的家常做法简单和蛋包饭的家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享蛋包饭的家常做法简单以及蛋包饭的家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、蛋包饭的做法
食材:米饭一碗、黄萝卜适量、香葱少量、火腿适量、黄瓜适量、鸡蛋液三个
1.锅里倒入适量油,油热后倒入,米饭和鸡蛋液搅拌倒入锅里炒,把萝卜火腿翻炒加盐一下,最后放葱沫翻炒后,捞出待用
2.倒入油,热锅,倒入鸡蛋液摇晃均匀
3.把米饭放到蛋皮上对折,挤上番茄酱就好了
二、蛋包饭的做法,详细哦
1、蛋包饭,一道美味的菜肴,以其独特的口感和简便的 *** 方式受到许多人的喜爱。让我们一起来探索蛋包饭的 *** 过程,体会其独特的魅力。
2、所需材料为:一个鸡蛋、6两炒饭,调料包括太白粉1/4小匙、适量盐、2小匙蕃茄酱。
3、首先,将鸡蛋打散,加入太白粉和盐,搅拌均匀,确保蛋液细腻。
4、接着,热锅加油,用厨房纸巾擦去多余油分,缓缓倒入搅拌好的蛋液。待蛋液凝固并形成金黄色的圆形蛋皮后,将事先准备好的炒饭均匀地铺在蛋皮中央。
5、迅速将蛋皮的四个角包起来,确保炒饭被完全包裹,然后将整个蛋包饭盛入盘中。
6、最后,淋上适量的蕃茄酱,蛋包饭的 *** 过程就完成了。一道色泽诱人、口感丰富的蛋包饭,瞬间提升餐桌的食欲。
7、蛋包饭的 *** 简单易学,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道不错的选择。通过简单的步骤,就能享受到美味的蛋包饭,让我们一起动手尝试吧!
三、的做法,日式蛋包饭怎么做好吃,日式蛋包饭的家常做法
分别切成丁。2个鸡蛋打散放在碗里。
西红柿用这种手动打汁机器打出汁。没有就在碗里挤出汁
然后把刚才的挤出的西红柿汁和番茄酱一起加热
等鸡肉变白时加香菇、胡萝卜翻炒、加盐和黑胡椒再翻炒、最后放青椒。
喜欢辣的可以放一些辣椒粉。充分翻炒。加入米饭要硬点的好。米饭均匀的散开
开大火翻炒。里面的部分已经完成。
倒入鸡蛋调小火。(喜欢软口的可以把鸡蛋和牛奶搅拌在一起)
等鸡蛋半熟时候关火。或把锅从火上拿下来。
四、蛋包饭的做法步骤图,怎么做好吃
1.将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。
2.热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。
3.迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。
①、香菇、瑶柱泡发后香菇切粒,瑶柱撕成丝(没有瑶柱可不用)
②、青、红、黄椒、竹笋、鱼丸、火腿分别切丁(注:不宜将火腿和瑶柱共食,会产生亚硝胺对健康不利)
③、锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟
④、倒入剩饭一起翻炒均匀然后调入盐、味精、黑胡椒粉、香草碎
五、蛋包饭的家常做法
1、蛋包饭的家常做法来啦,超简单的哦!👩🍳
2、把所有的食材都洗干净啦,培根和彩椒切成可爱的小丁丁,小葱呢,就切成葱花吧,这样看起来会更诱人哦!
3、先把锅洗干净烧热,再倒入适量的油,等油热了放入培根,小火慢慢炒出油来,这样培根会更香哦!
4、然后放入杂菜和彩椒丁,用锅铲翻炒一两分钟,让它们都热热身。
5、接着倒入米饭,快速地炒匀,别让米饭粘在一起哦!
6、倒入生抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀,最后撒上葱花,关火盛出来,一碗香喷喷的炒饭就做好啦!
7、把鸡蛋充分地打散,就像给鸡蛋做个全身 *** 一样。
8、锅烧热后倒入适量油,再倒入一半的鸡蛋液,晃动锅子让鸡蛋液均匀地铺满锅底。
9、等蛋液快要凝固的时候,把适量的炒饭放在鸡蛋皮的一边,就像给鸡蛋皮盖个被子一样。
10、然后把另一面的蛋皮折过来包住米饭,就像给炒饭穿件衣服一样,蛋包饭就做好啦!
11、盛出适量的番茄酱,挤在蛋包饭上,就像给蛋包饭戴上个小帽子一样,看起来是不是超有食欲呀!
12、如果你想多做几份的话,就按照这个做法再来一遍就好啦!
13、快去试试吧,相信你也能做出美味的蛋包饭哦!🍛
六、蛋包饭怎么做简单做法
香肠粒粒,在冰箱冷过的剩饭,蛋(充分打均匀)2只,番茄酱
1.锅里先放少许油,油热后把冷饭放进去,炒一会后放一点盐进去炒均匀。
2.饭炒热后把香肠粒粒放进去炒一下。
3.熄火,放一点番茄酱进炒饭中,用余热炒均匀。
4.再做煎蛋:把适量的油倒进镬中。
5.油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。
6.把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
7.收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。
8.非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
9.把炒饭放进蛋片里,四边向里折,包成四方形。
10.包好后翻转,然后用番茄酱画出你喜欢的图案。非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了
香菇3朵,火腿100克,米饭1小碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根,青葱1根,盐1茶匙,鸡精1/4茶匙(1克),番茄酱少许
1、香菇用40度温水泡发,反复洗净后切成小丁。
3、火腿切成小丁,青葱洗净后切碎。准备剩米饭一小碗。
4、炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香后,倒入香菇丁、胡萝卜丁、火腿丁翻炒2分钟后放盐。
5、倒入米饭翻炒均匀后,调入鸡精,盛出备用。
6、将鸡蛋打散,平底锅倒入少许油加至6成热,调成中小火后,将蛋液倒入锅中转圆(留下一点蛋液)。
7、待一面凝固后,将炒好的饭铺在蛋皮一侧,将没有米饭一侧的蛋皮折叠过去,将剩下的蛋液淋在边缘封口,用筷子按压住边缘接缝后,继续加热1分钟。
8、盛出后放入盘中,淋上少许番茄沙司即可。
鸡肉1块,洋葱1/4个,蘑菇2个,杂菜一小把,奶1勺,鸡蛋2个,番茄酱,米饭
1、鸡肉,洋葱切1cm小丁,蘑菇切5mm小片,蒜切沫,青豆过水;
2、锅中加少许油,加入洋葱末翻炒,洋葱炒至发黄变色,加入鸡肉丁,鸡肉变色,加入蘑菇,加入番茄酱,翻炒均匀,加入杂菜;
3、翻炒至汤汁基本收干,加入米饭翻炒均匀,盛出备用;
4、鸡蛋两个打散,加入一勺奶。锅中加入少许油,倒入鸡蛋液,筷子快速搅动,转动锅子,摊成蛋皮
5、将蛋包饭倒扣入盘中,挤上番茄酱装饰。
七、蛋包饭的做法简单
1、食材:虾仁1大匙、干贝3个、蛋3个、洋葱末1大匙、洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、葱末1大匙、白米饭1碗、番茄酱2大匙、盐1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少许。
2、干贝放入碗中,加水(需高过干贝)及酒少许,入锅蒸约40分钟,取出干贝,搓成丝。虾仁挑除肠泥,洗净,入开水锅氽烫熟,捞出,沥干水分。
3、蛋打散成蛋汁,另加入1茶匙淀粉水,拌匀。锅烧热,改小火,抹一层油,倒入蛋汁,慢慢转动锅,煎成蛋皮,摊铺在大碗中。
4、另起锅,加油1大匙,烧热,先爆香洋葱末,再放入番茄酱炒红,最后加入洋火腿末、青豆仁、葱末、白米饭、盐、糖、味精、胡椒粉,拌炒均匀即可。
5、将拌好的米饭盛入蛋皮中,包实,倒扣在盘中,并挤上些许番茄酱增色增味即可。
关于蛋包饭的家常做法简单到此分享完毕,希望能帮助到您。