各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享茶树菇的家常吃法，以及茶树菇怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、茶树菇有什么花式吃法
1、茶树菇，又称茶树菌、茶树蘑，是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌。它不仅味道鲜美，而且具有很高的药用价值，被誉为“菌中之王”。茶树菇的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。以下是一些茶树菇的花式吃法：
2、茶树菇炖汤：将茶树菇与排骨、鸡肉、瘦肉等搭配炖煮，既能补充蛋白质，又能享受茶树菇的美味。此外，还可以加入红枣、枸杞等食材，增加营养价值。
3、茶树菇炒菜：将茶树菇与其他蔬菜如青椒、胡萝卜、洋葱等一起炒制，既简单又美味。此外，还可以加入豆腐、鸡蛋等食材，丰富口感。
4、茶树菇烧肉：将茶树菇与五花肉、瘦肉等一起烧制，肉质鲜嫩，茶树菇的味道也能渗透到肉中，美味可口。
5、茶树菇煲仔饭：将茶树菇与米饭、腊肠、鸡肉等一起煲制，茶树菇的香气与米饭相互融合，味道鲜美。
6、茶树菇炖鸡：将茶树菇与鸡肉、香菇等一起炖煮，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，茶树菇的味道也能充分融入汤汁中，美味可口。
7、茶树菇拌凉菜：将茶树菇煮熟后，与黄瓜、豆芽等蔬菜一起拌制凉菜，清爽可口，适合夏天食用。
8、茶树菇炖豆腐：将茶树菇与豆腐一起炖煮，茶树菇的鲜美与豆腐的嫩滑相互融合，味道鲜美。
9、茶树菇炖鱼：将茶树菇与鱼一起炖煮，鱼肉鲜嫩，茶树菇的味道也能渗透到鱼肉中，美味可口。
10、茶树菇炖甲鱼：将茶树菇与甲鱼一起炖煮，甲鱼肉质鲜嫩，茶树菇的味道也能充分融入汤汁中，美味可口。
11、茶树菇炖鸽子：将茶树菇与鸽子一起炖煮，鸽子肉质鲜嫩，茶树菇的味道也能渗透到鸽子肉中，美味可口。
12、总之，茶树菇的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。茶树菇不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，是一道不可多得的美食佳肴。
二、干茶树菇的家常吃法,新鲜茶树菇的家常吃法
人们为了增长蔬菜的食用时间，会把蔬菜在太阳下晒干，这样晒干以后的蔬菜可以保存很长的时间，比较常见的就是菌类的食材，有一种叫做茶树菇的食材很受欢迎，但是大部分人却不知道如何做的更好吃，那么干茶树菇的家常吃法有哪些？新鲜茶树菇的家常吃法有哪些呢？
干茶树菇的家常做法有很多，可以用来炖鸡汤、炖排骨、炒腊肉等等，做法是比较简单的，但是干的茶树菇在 *** 食物之前一定要泡发，泡发以后的茶树菇才容易炖煮，这样做出来的菜也会更好吃。
新鲜的茶树菇家常吃法就比较多了，可以凉拌、炒菜、涮火锅等。接下来介绍一下做法：
1、凉拌新鲜茶树菇：用清水洗净茶树菇备用，锅中放入适量的水并烧开，烧开以后放入新鲜的茶树菇，焯水大约2分钟的时间，捞出放入凉水中备用，碗里放入盐、鸡精、味极鲜、醋、白糖、小米辣调味备用。最后把茶树菇从凉水中取出并攥干水分，加入调配好的料汁，搅拌一下就可以食用了。
2、爆炒鲜茶树菇：用清水冲洗新鲜的茶树菇，锅中放入适量的食用油，油热以后加入葱花和姜末爆香，依次加入茶树菇、酱油、盐、鸡精等，爆炒3分钟后装盘食用，这样做出的茶树菇能保留原味，味道鲜美。
三、茶树菇怎么做好吃 茶树菇的家常做法
茶树菇作为一种营养价值高的食用菌，适合多种烹饪 *** ，如干锅、炖汤等。下面介绍几种茶树菇的家常做法。
首先，干锅茶树菇的做法如下：准备鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒等材料，将茶树菇洗净切段，五花肉切片，葱姜蒜切片，将茶树菇焯水沥干，用油炒豆瓣酱、肉片、葱姜蒜，最后加入茶树菇，翻炒均匀，调味后淋入水淀粉，淋入香油即可。
其次，干煸茶树菇的做法如下：准备茶树菇、蒜、熟白芝麻、胡萝卜、小葱等材料，将茶树菇切去根部，胡萝卜切片，小葱切葱花，油炸茶树菇至金黄，用蒜末爆香，加入胡萝卜和茶树菇，调味后撒上白芝麻即可。
五花肉干锅茶树菇的做法如下：准备五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒等材料，五花肉切片，用油炒至微焦，加生抽翻炒，再加茶树菇翻炒，炒至茶树菇水分炒干，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒，即可出锅。
茶树菇烧肉的做法如下：准备五花肉、茶树菇、冰糖、酱油、料酒、盐等材料，五花肉切块，用冰糖炒至上色，加葱姜、料酒、酱油炒匀，加入开水炖煮，加入茶树菇炖煮至软烂，即可出锅。
茶树菇老鸭汤的做法如下：准备茶树菇、干蘑菇、老鸭、春笋、火腿等材料，茶树菇和蘑菇泡发洗净，老鸭斩块焯水，砂锅中加入泡发过滤后的蘑菇水，大火煮沸后加入鸭块、火腿片、葱段、姜块、茶树菇和蘑菇，炖煮3小时，加入笋块炖煮20分钟，调味即可。
茶树菇鸡汤的做法如下：准备土鸡、茶树菇、葱、姜、料酒、盐等材料，茶树菇泡发洗净，凉水煮鸡，撇去浮沫，加入葱姜、料酒、茶树菇，煲1.5小时，调味即可。
茶树菇排骨汤的做法如下：准备排骨、茶树菇、胡萝卜、姜等材料，排骨切块焯水，茶树菇泡发好，胡萝卜切块，将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放入电炖盅，加入适量的水，调到筋骨键炖煮4小时，调味即可。
四、茶树菇怎么做好吃
1、茶树菇是一种营养价值非常高的菌类食物，能够起到保健养生作用，药用价值也是有的，它也是一种非常好的药材，能够让身体抵抗能力变得更强。
2、茶树菇老鸭汤，需要准备盐，茶树菇以及鸭架，把茶树菇放到温水里面泡一下，捞出来清洗干净，蒂部去处，切成小段状，把鸭架放到开水当中，血末撇掉捞出来，用温水清洗干净，茶树菇放到锅中，加入足够的清水大火煮开，鸭架放上去，盖上盖子转成小火炖煮两个小时，然后再加入适量的盐调味就可以吃了。
3、茶树菇排骨汤，需要准备生姜片，红枣，排骨，茶树菇，先把排骨清洗干净放到锅里面焯一下血沫去除清洗干净，红枣的核去除，生姜切成片状，茶树菇清洗干净，把所有的材料一起放进锅中用大火煮15分钟，然后再用小火慢慢的炖煮60分钟左右就可以了。
4、适当的吃一些茶树菇可以达到抗肿瘤效果，茶树菇里面含有一些活性成分，能够起到抵抗癌症活性抗肿瘤作用，是一种很好的抗癌食品选择。
5、吃茶树菇能够达到的抗氧化作用，研究发现茶树菇里面还有很多吲哚衍生物以及多糖成分，能够把自由基有效消除，可以达到抵抗氧化的效果，适当的多吃一些就能达到美容以及抗衰老作用。
6、适当的吃一些茶树菇还能够达到抗菌作用，对于黄色葡萄球菌以及大肠杆菌有着很好的抑 *** 用，能够让霉菌的生长，酵母的生长，革兰氏阴性细菌的生长受到抑制，茶树菇还可以达到调节免疫系统功能作用，可以缓解小儿尿床等问题。
7、可以做茶树菇烧木耳，需要准备一些新鲜的茶树菇，适量木耳，葱，香葱段，蒜片，老抽以及胡萝卜，先把茶树菇放到开水里面焯一下，木耳也焯一下，锅中加入一些色拉油烧到6成热，茶树菇放进去快速滑炒，加适量的盐翻炒均匀，加一些鸡精翻炒入味，然后色拉油老抽放进去烧热后加一些凉水，所有的配料放进去翻炒均匀，出锅的时候撒上一些葱花就可以了。
五、茶树菇怎么炖好吃,教你几招
1、茶树菇，这道日常菜肴的常见食材，以其丰富的蛋白质和氨基酸闻名。中医认为它具有健脾止泻和抗衰老的功效。那么，如何烹制出美味的茶树菇呢？这里分享几个简单又营养的炖鸡 *** 。
2、首先，家常炖法：取小鸡一只，干茶树菇一碗，干乌梅几粒。鸡块用盐、酒和胡椒腌制，茶树菇泡发。炒锅中先爆香葱、姜、蒜和香料，再加入鸡块炒至皮紧，随后加入酱油、乌梅、白酒和开水，放入茶树菇炖煮。这道菜酸甜适口，适合夏日消暑。
3、其次，采用当归和红枣的配方：半只乌骨鸡搭配50g茶树菇，加入当归、红枣和米酒，隔水炖煮90分钟，营养丰富，滋补健康。
4、第三种 *** 是：将鸡肉、茶树菇、红枣、盐和白胡椒粉一起炖煮，简单易做，口感鲜美。或者，你可以尝试用干辣椒、八角和葱姜来提香，再加入砂锅慢炖，最后根据口味加盐调味。
5、最后，用茶树菇、灵芝和光鸡一起炖汤，既简单又健康，能抗衰老，降低胆固醇，是美味与保健并重的选择。
6、总的来说，茶树菇炖鸡不仅美味，还能提升菜肴的营养价值。无论是家常做法还是创意搭配，都值得一试，让你在享受美食的同时，也照顾到健康。记住，茶树菇就是柳松菇，其丰富的纤维质能促进新陈代谢。根据孩子的口感，可适当切块，全家都能享受这道美食。
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