本篇文章给大家谈谈产妇食谱大全，以及产妇食谱大全及做法大全对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、产妇饮食食谱
产妇坐月子的时候饮食是非常重要的，产妇饮食和平时是不一样的，因此家人可以制定产妇饮食食谱，产妇饮食食谱制定是有一定的讲究的，不能随便制定产妇饮食食谱，接下来我们来具体了解一下产妇饮食食谱吧。
坐月子饮食需要格外注意，那么坐月子吃什么食谱呢？
姜归羊肉汤。羊肉治净切块，热锅加入胡麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、然后做滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐，趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。
芦笋炒虾仁。虾仁洗净放入沸水中烫熟，沥干备用。芦笋洗净切段，放入沸水中汆烫一下即捞起，浸泡冰开水。热锅，倒入适量的油，放入蒜片爆香，再放入虾仁炒匀。起锅前加入冰镇过的芦笋段及所有调味料炒入味即可。怀孕是一种特殊的生理状态，坐月子同样也是如此，因此饮食需要好好调理。
满月后产妇饮食以清淡为主，那么满月后产妇饮食食谱有哪些呢？
清炖蔬菜牛肉汤。牛腱切块，放入滚水中烫掉血水，捞起，约1-1.5分钟左右。另起炖锅，将牛腱、上述洗净切块的蔬菜、老姜放入炖锅炖煮，时间约45-50分钟。起锅前加入调味料，再炖煮5分钟左右即可上桌。
黄芪鲈鱼汤。鲈鱼去腮，鳞片和内脏后、洗净、切块；其余材料洗净。将黄芪、红枣、当归、鲈鱼、姜片、大蒜和葱白入锅，在加水。把上面准备好的食材放入电锅，电锅中导入2杯水，蒸熟后加盐调味即可。还有怀孕期间要注意补充叶酸，预防胎儿神经管畸形。进入孕中晚期以后要适当补铁、补钙，能够促进胎儿生长发育，避免出现缺铁性贫血或者缺钙。
产妇饮食可以制定食谱，那么产妇饮食食谱大全有哪些呢？
桂圆枸杞煎蛋。枸杞泡水备用，桂圆剥开肉取出，略切备用，打好的蛋液加入枸杞跟切好的桂圆，倒入加了苦茶油的油锅煎至蛋熟即可。
墨鱼黄豆炖猪蹄。准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。锅里放入清水，把猪蹄放到锅里，开水，焯去血沫。把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，开大火煮沸。炒锅烧热，倒油，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒，倒入米酒和姜丝去腥提香。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，加入盐，大火滚煮5分钟，调成中小火熬煮2个小时，直到汤水变得浓稠。
生产之后可以通过饮食调理身体，那么产妇饮食食谱大全及做法是什么呢？
沙葛胡萝卜鲫鱼汤。沙葛去皮切大块，胡萝卜去皮切大块，生姜去皮切片，鲫鱼煎至表面微黄待用，全部材料放汤煲，大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色。
虾米炖萝卜。热油锅下虾米和虾皮炒香然后放入萝卜，可以切成长方型无名指厚。放姜片翻炒均匀加水，可以拍点胡椒粒，大火煮5分钟然后小火炖20分钟。起锅前加盐和鸡粉，最后放点葱花。这道菜煮出来的烫是乳白色的，汤有种萝卜的甜味。主要这个菜谱要少放盐。孕期要适当保持活动，很多孕妇在孕期不愿意活动，就会造成体重增长过大而影响顺产。
二、女人产后吃什么好 坐月子食谱大全健康养生
1、产后一个月对于妈妈和宝宝来说都特别重要，此时的饮食是要谨小慎微的，可根据产后的周数来安排食谱，因为产妇在此期间每一周身体都会发生较大变化。
2、产后之一周：补品以喝“生化汤”与“四物汤”为主，一天约服用一帖，目的为帮助产妇生新化瘀的功能。
3、生化汤材料有全当归、川芎、桃仁、干姜等，生化汤是产后方，归芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛温经效亦彰。有化瘀生新，温经止痛的功效。中医认为，妇女产后淤血不去，新血不生。本方能化瘀生新，养血活血，祛除恶露，收缩子宫，所以名为“生化汤”。
4、四物汤材料有当归、川芎、芍药、熟地四味药，四物汤被后世医家称为“妇科之一方”，“妇女之圣药”等。
5、生化汤帮助生产完后的妈妈体内恶露顺利排出;四物汤则能补血。此外，刚生产完，膀胱因为受到子宫的扩张影响，尚未回复到正常位置，因此，当新妈妈口渴想喝水时，尽量能以少量多次的方式，不要一次摄取太多的水分，避免造成膀胱的负担。另外，饮食也更好避免太咸。
6、产后第二周：可陆续进补，以当归、八珍汤为主。
7、主要的目的是帮助新妈妈将恶露排除干净，另外，这些也有补血、补气的作用，使生产时耗伤及损伤的大量气血，得以快速恢复。
8、当归补血和血，调经止痛，润燥滑肠。用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸，血虚等，产后妈妈在分娩后大量消耗气血，这时候需要当归来进行补气血。
9、八珍汤，古代中药汤剂，使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、灸甘草制成，有补气之功效。八珍汤于四物汤和四君子汤融合而成，四物汤主在补血，四君子汤主在补气，两者结合那可谓气血双补，多用于亚健康、病后体虚，气血皆虚等，产后体虚同样适用。
10、产后第三周：产妇可服用杜仲炖煮的补品，例如杜仲腰花等等。
11、这时候主要是补肝肾，因为生产过程中，妈妈流失大量的骨质与钙质，而中医观点中，肝、肾是主骨，因此，这些补肾壮筋骨的药材，可增强肾气、强化筋骨，减少产后腰酸背痛，以及各类酸痛的持续时间，因此，坐月子若做得好、服用得当，甚至有预防的作效。
12、产后第四周：产妇可以服用十全大补汤。
13、十全的意义，就是补血、补气、以及补肝肾，将生产过程失去的一次全部补回来。十全大补汤主要有人参、肉桂、川芎地黄、茯苓、白术、甘草、黄芪、川当归、白云苓、怀生地、青化桂、大川芎、杭白芍、炙黄耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草等，产后妈妈体虚适合饮用。
14、在坐月子期间，妈妈可以适时的吃些麻油鸡，能够补充一些营养。因为麻油有充分的蛋白质，更有活血化瘀的功效。但是医师建议，大约二到三天吃一只鸡即可，不需要长时间甚至天天吃，这样不仅妈妈会对吃鸡产生反感心理，也会造成营养过剩而发胖。
15、除了吃得健康、补得营养外，医师也建议，坐月子期间，新妈妈要有足够的休息，可比平常休息时间稍多一、二小时，但一定要配合适度的运动，才能发挥吸收的功能。
三、坐月子产妇食谱大全
1、在月子期间，关于月子餐的流传版本五花八门，内容繁多，如果不是专业的月嫂，很难知道哪种方案更适合母亲。我根据自己的经验总结出一条宝贵原则：越简单，越容易执行。有些复杂的菜品或需要的材料难以准备，我就选择省略。因此，我结合各种方案，为妈妈们制定了一个可行的饮食计划。
2、首先推荐的是“月母鸡”。这道菜的原料包括约1000克的小母鸡、20克的姜、2克的精盐、50克的葱段和料酒，以及适量的胡椒粉和化猪油、汤。 *** *** 是将小母鸡宰杀后去毛、内脏及骨，剁成3厘米见方的鸡块，放入开汤锅内氽去血水，捞出。接着在炒锅中烧热化猪油，放入姜葱炒香后，加入鸡块翻炒，并烹入料酒，随后加入3000克汤、盐、胡椒粉，旺火烧至汤汁成白色时，拣去姜葱，再移上小火烧。最后盛入碗内上桌即可食用。
3、鸡是产后“月母”的常用食品，因为它具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长肌肉等多种功能，含有丰富蛋白质及多种营养成分，对于母体复旧及乳汁丰沛有良好作用。
4、另外一道推荐菜品是猪蹄汤。此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶的佳品。 *** 时需要将猪蹄、猪排骨、鸡骨架用温水洗净后放入锅中加水烧开，撇去浮沫后加入葱花、姜片、花椒、料酒等调料，用急火连续煮2-3小时至汤汁呈乳白色。随后加入浸泡好的海米和切成小块的白菜，用旺火翻煮并加盐、味精调味即可。
5、猪蹄汤色泽明亮诱人且味道鲜美。
四、产妇食谱大全及做法大全
月子期间是女人的重要时期，产后饮食的好坏直接影响到日后的身体健康。参考产妇食谱大全，烹饪出美味营养的食物。
产后是调理妈妈体质的关键。产后应少食多餐，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些，还要多吃蛋白质和蔬菜。营养搭配要均衡，切勿太油腻。不会做菜的产妇，不妨翻阅一下产妇食谱大全，相信一定可以帮助你变化出更多的新吃法。
原料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。
2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆，煮沸后，改用小火约煮30分钟。
3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
原料：鸡腿500克，木耳10克，姜片20克，盐6克，红萝卜、胡椒粉、味精各少许，食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。
2、起锅放底油，投入鸡块煸炒，放木耳，配料，鸡汤微火焖15分钟。
3、水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。
原料：猪腰2个，木耳30克，上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。
1、猪腰切开去除中央白色物，切成片，洗净再用盐搽匀，腌10分钟后，将盐洗净，再将白酒淋上猪腰面，腌10分钟，待用。
2、木耳用温水泡发，择蒂，洗净后，将猪腰、木耳一同放入滚水中，煮3分钟左右，原料全熟后捞出装碗。
3、上汤加水煮滚，放入猪腰、木耳，加胡椒粉、盐调味即可。
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餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物。
1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成。
5、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
7、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用）。请事先告知，并在未涨奶
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