大家好，关于扁鳕鱼和鳕鱼的区别很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于马鲛鱼和鳕鱼一样吗的知识，希望对各位有所帮助！
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一、马鲛鱼和鳕鱼一样吗***有什么区别
马鲛鱼和鳕鱼都属于分布在海洋之中的鱼，在我国海域之中都有分布，我们在日常生活中能够见到它们。马马鲛鱼和鳕鱼从外观来看有点类似，所以有些人在见到它们的时候可能会将它们混淆。其实，马鲛鱼和鳕鱼并不一样，它们并不是同一种鱼，二者之间的差别还是比较大的，不能将二者混同，我们可以从很多方面入手来区分它们。
1、科属区别：马鲛鱼和鳕鱼是不同的两种鱼，二者所属类别之间的差异是比较大的。其中，马鲛鱼是鲈形目鲅科马鲛属的，但鳕鱼所指的则是鳕形目之中的鱼。二者所属的目就是不同的，可见差异比较大，在很多地方都不同。
2、体型区别：马鲛鱼和鳕鱼的体型也是不同的，可以从体长和体重这两个方面比较。马鲛鱼在成年之后的体长一般是25-50厘米之间，鳕鱼的体长则在25-40厘米之间。从体重来看，成年马鲛鱼的体重在300-1000克之间，鳕鱼的体重则在300-750克之间。可见，马鲛鱼的体型相对来说略大一些。
3、身体形状区别：总体来看，马鲛鱼和鳕鱼的身体形状也有差异。马鲛鱼的身体侧扁，形状是纺锤形的，而鳕鱼的身体则相对来说没有那么侧扁，会稍微圆润一些。
4、分布地域区别：虽然马鲛鱼和鳕鱼都是生活在海洋之中的海水鱼，不过二者具体的分布海域是不同的。具体来看，马鲛鱼的主要分布海域就是北太平洋的西部地区，在我国也有分布，主要是在渤海、黄海以及东海。而鳕鱼则在世界范围内各个大洋分布广泛，范围更广。
二、狭鳕鱼和鳕鱼的区别
1、外观差异、产地差异、价格差异、口感差异、科属差异、体型差异、营养价值差异。
2、根据查询出海易网得知，狭鳕鱼与鳕鱼的区别如下：
3、外观差异：狭鳕鱼与鳕鱼的外观非常相似，但它们在体型和鳞片上有一些区别。狭鳕鱼比较细长，而鳕鱼则更圆润。此外，狭鳕鱼的鳞片较小且不明显，而鳕鱼的鳞片较大且明显。这些特征有助于区分狭鳕鱼和鳕鱼。
4、产地差异：狭鳕鱼主要产自大西洋北部海域，而鳕鱼则主要生活在太平洋北部及欧洲海域。因此，从地理分布上看，狭鳕鱼和鳕鱼是两种完全不同的鱼类。
5、价格差异：由于鳕鱼的产量较低，价格相对较高。相比之下，狭鳕鱼的价格则较为亲民。因此，在购买时需要根据需求和预算来选择。
6、口感差异：狭鳕鱼的肉质较嫩，口感较油腻，适合煎炸或烧烤。而鳕鱼的肉质则较为紧密，口感较清淡，适合清蒸或炖煮。因此，在烹饪时需要根据食材的特点来选择合适的烹饪方式。
7、科属差异：狭鳕鱼和鳕鱼都属于鳕形目、鳕科、鳕属，但在科属分类上仍然存在细微的差异。具体来说，狭鳕鱼属于明太鱼属，而鳕鱼则属于鳕属。这种科属分类的差异反映了它们在生物学上的不同。
8、体型差异：狭鳕鱼的体型较长，而鳕鱼的体型则较为粗壮。此外，狭鳕鱼的头部较短，而鳕鱼的头部则较长。这些特征有助于区分狭鳕鱼和鳕鱼。
9、营养价值差异：狭鳕鱼和鳕鱼都富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，但它们的含量和比例略有不同。例如，狭鳕鱼富含磷和碘元素，而鳕鱼则富含维生素A和维生素D。因此，在选择食用时需要根据个人需求来选择合适的食材。
三、狭鳕鱼和鳕鱼区别
两者的区别在于原产地、营养价值等方面的不同。
1、原产地：狭鳕鱼的原产地是从北欧到加拿大以及美国东部的北大西洋的寒冷水域，而鳕鱼的原产地是从北欧到加拿大以及美国东部的北大西洋的寒冷水域。
2、营养价值：狭鳕鱼的蛋白质含量高，脂肪率低，市面上卖的鳕鱼汉堡之类的食品基本上用的都是狭鳕鱼。相比之下，鳕鱼营养丰富，除了富含DHA外还含有人体必需的A、D和多种维生素。
四、雪鱼和鳕鱼区别
雪鱼和鳕鱼区别是：种类不同、分布范围不同、外形不同。
1、种类不同：雪鱼是淡水鱼，鳕鱼是海鱼。
2、分布范围不同：雪鱼主要分布在渤海、黄海及东海北部，其主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋南部及东南海区。鳕鱼广泛分布于世界的各大洋，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前的主要出产国是冰岛、加拿大、俄罗斯、挪威及日本的北海道。
3、外形不同：雪鱼颜色青白，头小，体侧扁而背肥圆，鳞细，形似鲫鱼。鳕鱼体色多样，从淡绿色到褐色或淡黑，也可以是暗红色到鲜红色。
雪鱼生长在四川阿坝州与 *** 接壤的长江源头。肉质特别细嫩。“雪鱼”产于闽江上游，闽侯县所产最为著名。鱼色青白，头小，体侧扁而背肥圆，鳞细，形似鲥鱼，味极腴美。其肉呈爪子瓣，富有油质，鲜嫩异常，历来被视为江中之珍品，故而（闽杂记）有“福州人珍之，每得必献官”的记载。
鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。鳕鱼是冷水性中下层鱼类，为群居鱼类，成、幼鱼均有昼夜垂直移动的习性，成鱼有从深水向浅水产卵洞游、幼鱼有集群分布的习性。
以上内容参考百度百科-鳕鱼百度百科-雪鱼
五、怎样辨别银鳕鱼和扁鳕鱼
1、神奇的是这两种鱼都不是真鳕鱼，在习惯及商业上有许多种鱼类都被称为“鳕鱼”，包括黄线狭鳕（“阿拉斯加鳕鱼”，也叫明太鱼，鳕鱼肉饼和蟹 *** 都是用它做的），无须鳕科的十几种商业鱼类（被商家客气的称作无须鳕或者白鳕），跟鳕鱼没关系的太平洋大比目鱼（“冰岛鳕鱼”，也叫扁鳕，比龙虾还贵，如果当作鳕鱼买到也不亏，鲽形目），同样跟鳕鱼没关系的裸盖鱼（称为银鳕鱼，化名还有黑鳕、蓝鳕，鲉形目）等等，都会被冠上这个名称。而这些假李逵真李鬼，还比李逵更出名，追本溯源考究一下鳕鱼的身世实际上是这样的：鱼类里面有个鳕形目，鳕形目里有个鳕科，鳕科里有个鳕属，鳕属里有三种，分别是大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。这三个才是正宗鳕鱼。其他的鳕鱼，有的只是鳕科里的，有的连鳕形目都没进，并不是正宗的鳕鱼。
2、辨别银鳕鱼和扁鳕鱼，从外型上就很简单，你知道扁扁的比目鱼吗？扁鳕鱼就是大比目鱼，所以它是扁的，售卖的时候是切成扁扁的鱼身。银鳕鱼是裸盖鱼，跟鳕鱼非常相似，体长头大嘴大肚子大，没有须。
六、怎么分辨油鱼和鳕鱼的区别味道
1、区别：味道不同、形态不同、主要作用不同
2、鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻；油鱼味甘，性平。
3、鳕鱼体长形，稍侧扁；尾柄显著。头较大。吻稍突出。眼较小，侧上位。眼间隔宽平，微凸。口大，稍低。唇厚。下颌中央有1颏须。上颌稍长于下颌。上颌后端达眼下方。两颌及犁骨前端具数行细尖牙。鳃孔大。鳃盖膜互连，与峡部分离，头和体均被小圆鳞。侧线1条，完整。
4、油鱼拟圆唇鱼体略长，前部圆，后部侧扁。体长约20余厘米。头的背部成弧形。
5、鳕鱼的肝脏大且含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA和EPA外，还富含人体所必需的维生素A、D、E以及其他多种维生素，是提取鱼肝油的优质原料。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的更佳比例。
6、另外，鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，对心血管系统有很好的保护作用。因此，鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。
7、油鱼主要用于提炼工业用润滑剂——它含有一种名为蛇鲭毒素的天然蜡酯。由于人体无法分解及吸收，食用后容易导致胃痉挛，油脂囤积在直肠，导致排油性腹泻。
七、明太鱼和鳕鱼的区别
明太鱼是鳕鱼的一种，它们的区别在于指代范围的不同。鳕鱼一般指鳕形目中所有的鱼，而明太鱼仅指鳕形目鳕科狭鳕属中的鱼，指代的范围比鳕鱼小很多。
明太鱼与其它品种的鳕鱼相比，身体的形状要更细长一些，且腥味更重。而其它品种的鳕鱼身体要更加粗壮一些。
明太鱼和鳕鱼的身体上带有的腥味不同，明太鱼是一种腥味比较重的鱼，但鳕鱼之中其它品种的腥味则相对来说没有那么重。
明太鱼主要分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、美国加利福尼亚中部等海域。
有时，在哥伦比亚、奥里根州和华盛顿州沿岸也能捕捞到大量黄线狭鳕。该鱼在中国主要分布在黄海东部但数量较少。
鳕鱼广泛分布于世界的各大洋，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前的主要出产国是冰岛、加拿大、俄罗斯、挪威及日本的北海道。
在中国，鳕鱼主要产于渤海、黄海及东海北部，其主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋南部及东南海区，是北方沿海出产的海洋经济鱼种之一。
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