白木耳莲子百合红枣汤,银耳雪梨红枣百合莲子汤怎么做 - 学知识 -

白木耳莲子百合红枣汤,银耳雪梨红枣百合莲子汤怎么做

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其实白木耳莲子百合红枣汤的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解银耳雪梨红枣百合莲子汤怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享白木耳莲子百合红枣汤的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 百合莲子银耳红枣枸杞冰糖可以一起炖吗
  2. 银耳莲子百合红枣汤的功效与作用
  3. 苹果银耳莲子百合汤的做法和功效
  4. 滋补女性***美味佳肴***银耳雪梨红枣百合莲子汤怎么做

一、百合莲子银耳红枣枸杞冰糖可以一起炖吗

百合莲子银耳红枣枸杞冰糖可以放在一起炖。

具体的枸杞红枣银耳百合莲子汤的炖煮 *** 如下:

先预备好材料:枸杞20颗左右、红枣15个、银耳适量、百合一小撮、莲子一把、水适量。

将适量的银耳在锅中用水进行预先泡发,时间在10小时左右。

2.抓一把莲子在碗中用水进行预先泡发,时间在10小时左右。

3.用手指抓一小撮百合在碗中用水进行预先泡发,时间在10小时左右。

4.将15颗左右的干枣在盆中用水进行预先泡软,吸足水分,时间在10小时左右。

5.将20颗左右(一小撮即可)的枸杞在碗中用水进行预先泡发,时间在开始炖煮前1~2小时即可。

6.将预先在锅中泡发好的银耳加入适量水开大火将水加热至逐渐沸腾用勺子略微搅动→调至小火,将预先发泡、煮至半熟的莲子、百合倒入锅中,盖上锅盖文火慢炖。

7.在炖煮一小时左右的时间或略长的时间将预先泡软、吸足水分的红枣倒入锅中炖煮。

8.加完红枣盖上锅盖,文火慢炖约4~5小时左右即可→揭开锅盖,用勺子搅动,此时汤水因银耳加热后释放出的胶原蛋白而发粘稠(类似胶水)→并尝试按压莲子的软硬程度,不是很软面就在炖煮一段时间。

喜欢甜口的可以加适量的冰糖→在出锅前将预先泡软的枸杞倒入锅中搅拌、炖煮约30分钟左右即可关火→盖上锅盖焖半小时左右(也是等待凉至的时间)→晾温后即可食用。

枸杞红枣银耳百合莲子汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜,清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。

对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。

红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。

参考资料:百度百科-百合红枣莲子银耳汤

二、银耳莲子百合红枣汤的功效与作用

1、百合花大枣莲子银耳汤带有一种对身体很有好处的植物胶及粘液质,不仅能滋阴养颜,还能溶解胃肠管路的污浊物,有清理胃肠的作用。百合花归心、肺经。养阴润肺,清宁心安神。用以阳虚燥咳,劳嗽咯血,虚烦惊悸,失眠多梦,头昏昏沉沉。莲籽具备健脾治腹泻,止带,益肾涩精,养心安神之作用。常见于脾虚泄泻,清稀,频繁遗精,心悸失眠。白木耳的膳食纤维有利于肠胃肠蠕动,降低人体脂肪消化吸收,故有利于减肥瘦身功效,并有除去脸部黄褐斑、雀斑的作用。

2、大枣具有缓解药性的功能又能补血补气,是非常好的营养保健食品。针对女性朋友而言,大枣具有健康保健的作用,另外又具备美容护肤的作用,是难能可贵的养生美容上品。民俗有“一日三枣,一辈青春不老”、“要使皮肤白,粥中放大枣”之说。大枣中常含的维他命C是一种特异性较强的氧化性抗氧化性物质,参加身体的生理学co2复原全过程,避免色素在身体漫性沉定,可合理地降低色斑的造成。

三、苹果银耳莲子百合汤的做法和功效

最近流感频发,感冒咳嗽的人比较多,向大家推荐一款润肺止咳的汤:百合银耳莲子汤,百合银耳莲子汤用百合、银耳、莲子等煮制而成,具有养心安神,润肺止咳的功效。

材料:百合10g、银耳10g、莲子40g、冰糖适量,根据自己口味

1,准备好食材,百合、莲子洗净,浸泡两小时,莲子去掉莲心,银耳用清水冲洗干净后浸泡15分钟左右,泡至银耳发白膨大,将泡开的银耳去蒂,撕成小块,沥去水分

2,食材洗净后放入锅中,加入适量水,水可以多放一点

3,大火烧开,放入冰糖,改小火慢煮40-60分钟,中间不时搅拌一下,防止银耳粘锅

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1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑 *** 用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑 *** 的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;

5、银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品;

6、百合味甘,性微寒,含丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及多种生物碱,有润肺止咳,补血气,利尿,安神等功能,是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳,咳唾痰血;热病后余热未清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿等都有良好的效果。

1.银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。

2.选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的,色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。

3.银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后

四、滋补女性***美味佳肴***银耳雪梨红枣百合莲子汤怎么做

1、银耳雪梨红枣百合莲子汤滋补女性,美味佳肴,其色香味俱全,是大家很喜欢的养生美食,那么对于其 *** 的 *** ,想必大家都不了解,那么下面就给大家分享其主要的做法。

2、准备主要材料:雪梨1个,白木耳50g,莲籽50g,百合花8g,大枣20g。辅材:老冰糖适量,枸杞子适量。

3、操作过程:先准备好全部的食物,再把莲子,白木耳先煮发,然后泡浸20分钟后的莲子,添加适量的清水上锅蒸15分钟,煮熟的莲子。梨子洗净削皮,切小块预留,泡开后的白木耳洗净去根处后撕小瓣。

白木耳莲子百合红枣汤,银耳雪梨红枣百合莲子汤怎么做-第1张图片-

4、百合花洗净泡浸5分钟,火锅引入适当清水,放进掰成小瓣的白木耳走红烧开,文火煮30分钟,添加泡浸后的百合花,再添加切小块的梨子,添加煮熟的莲子,走红烧开,文火煮15分钟。大枣,枸杞子洗净,放进大枣,枸杞子,老冰糖文火煮15分钟就可以。

5、银耳百合莲子红枣汤对人们身体有显著滋补养生作用,它不仅能为人体填补充足的高蛋白和维他命,还能让人体消化吸收丰富多彩的碳水化合物和矿物,除此之外,从中医学的角度观察,还能滋阴壮阳滋补血气,能减轻人们气血虚,也可以提升肝肾功能,能让大家的身体更健壮,更健康。

6、银耳百合莲子红枣汤能清宁心安神,心烦焦虑情绪,这时候吃一些百合花莲子红枣汤就能滋补心肺功能净心除烦,能让人体发生的异常病症快速转好。

7、百合花中包含大量的的黄酮,这种成分基本都是纯天然防癌成份,而这种食物放到一起制成银耳百合莲子红枣汤,能消除人体内的致癌物质成份,也可以避免细胞癌变,平常多吃银耳百合莲子红枣汤能预防癌症产生。

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标签: 莲子 红枣 百合 白木耳 雪梨

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