大家好，关于茶树菇排骨汤怎么炖更好喝很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茶树菇排骨汤怎么做好喝的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
- 干茶树菇炖排骨的做法大全,茶树菇排骨汤的做法
- 茶树菇排骨汤怎么做,有哪些功效
- 猪骨煲茶树菇汤禁忌,茶树菇排骨汤的功效与禁忌
- 茶树菇炖排骨汤的做法
- 茶树菇排骨汤怎么做才好吃
- 茶树菇排骨汤怎么做好喝***茶树菇炖排骨汤的功效
一、干茶树菇炖排骨的做法大全,茶树菇排骨汤的做法
干茶树菇与排骨非常搭配，两者放在一起炖，出来的滋味很好，不管是直接喝汤还是吃这道炖品都不错，茶树菇排骨汤的做法是什么呢？想要学习这道汤品的人，可以来看看干茶树菇炖排骨的做法大全。
1、准备所有材料，干茶树菇、排骨、胡萝卜、盐巴、胡椒粉、适量花椒、姜片。
2、干茶树菇放入冷水中浸泡半小时，期间换两次水，最后再用清水洗干净，去除干茶树菇脚上的黑东西，备用。
3、胡萝卜与姜片削皮，切成小块备用。
4、排骨清水洗干净，冷水下锅，加入一点了解姜片焯水。
5、另外准备一个砂锅，将焯好水的排骨、胡萝卜、姜片等都放在锅里面，放入少许水，并且加上花椒。大火烧开之后，放入茶树菇。
6、再次烧开之后，转小火慢炖30分钟，出锅之前撒上胡椒粉以及盐巴即可吃了。
1、准备排骨、干茶树菇、料酒、生姜片、盐巴。
2、排骨洗干净后冷水下锅，加入料酒以及生姜焯水。
3、茶树菇放入温水中浸泡，期间换几次水，再清洗干净，去蒂后切成小段。
4、准备一个高压锅，放入排骨，加入适量的水，煲上一个小时。
5、放入茶树菇，开盖煮15分钟。
茶树菇炖排骨的做法还可以有别的，大家可以根据个人口味调整，喜欢吃这两道美食的人，有空可以在家里试着做一下。
二、茶树菇排骨汤怎么做,有哪些功效
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。
1.茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。
2.然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。
主料：猪大排：400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g；
1.准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净；
3.排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..
4.排骨焯水后，倒出里面的水.排骨装盘备用..
6.锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..
7.最后关火..放盐..就可以美味上桌了。
三、猪骨煲茶树菇汤禁忌,茶树菇排骨汤的功效与禁忌
在每日生活中，人们都会用各种食材来做各种食物吃其中煲汤算是比较有营养的一种做法，就是会用到各种比较有营养的食材来进行煲汤，其中茶树菇和猪骨头是人们经常用到的煲汤食材。那么猪骨煲茶树菇汤禁忌是什么呢？茶树菇排骨汤的功效与禁忌是什么呢？
茶树菇有利尿、健脾、止泻、抗衰老等功效，是一种具有高蛋白质以及各种微量元素的菌类食品。而茶树菇吃了之后能够改善肾虚尿频、水肿、气喘、尿床等症状的作用。还具有美容、降血压、增强人体抵抗力、提高人体免疫力等功效。而将茶树菇和猪骨头一起炖汤，不仅营养丰富，吃起来也好吃，还具有补肾、健脾胃、提高免疫力的功效，经常吃还可以起到抗衰老的作用。但用茶树菇炖排骨也是有禁忌的，具体禁忌如下。
1、吃了茶树菇炖排骨后不能喝清酒，食用之后可能会导致出现食物中毒的情况。
2、茶树菇炖排骨不能加鹌鹑，茶树菇和鹌鹑都含有丰富的蛋白质、营养物质，两种食物相克，一起吃会降低人体对营养的吸收。
以上就是茶树菇炖猪骨的功效和禁忌，需要注意的是日常在吃茶树菇时，要避免和茶树菇禁忌的东西一起吃。
四、茶树菇炖排骨汤的做法
茶树菇具有美容养颜，延缓人体衰老的功能，还是一种蛋白质含量高、脂肪含量低的菌类。干的茶树菇具有一种香气，把它煮汤的时候，汤色橙红透亮，味道鲜美。现在就让小编来介绍一下茶树菇炖排骨汤的做法吧。
准备好以下材料：排骨三根（两到三人的份量）、茶树菇150g、淮山200g、党参50g、盐适量。做出好汤的之一步就是要选购上乘的材料，对于排骨的挑选，小编建议挑选肥猪型的排骨，因为这种排骨肉质结实肥美，煲出来的汤口感更佳。
煲出靓汤还是要会处理食材，如果食材处理得当煲出的汤颜色清澈透亮。首先，将排骨在冷水洗干净；然后，放在锅里焯一下，目的是为了排除残留在骨肉里的血水，这样会使煲出来的汤不会有黑乎乎的血沫；最后放在一旁备用。
洗干净茶树菇，尤其是洗净茶树菇本身残留的沙子，其他材料也做简单的处理。
将准备好的食材依次放入锅中。首先，开大火直至锅烧开；然后转为小炖煮一个小时左右；最后，当老火靓汤散发出让人垂涎的浓郁香气是便可以食用了。
说着说着，小编都已经在不断的咽口水了，这道茶树菇炖排骨的做法你学会了吗？
五、茶树菇排骨汤怎么做才好吃
茶树菇排骨汤主料：排骨、茶树菇辅料：枣、枸杞子、姜、葱调料：盐、料酒、欣和六月鲜酱油做法： 1、小寸排骨剁成块，茶树菇洗净泡发，生姜一块拍扁，无核小枣10粒，蜜枣1粒。 2、排骨、茶树菇、姜、葱，放入汤煲中加水、料酒、欣和六月鲜酱油，中火煮15分钟。 3、转小火加入枣、枸杞子再煮40分钟，放盐即可。
不上火，具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。
排骨350g、茶树菇30g、胡萝卜半根、食盐3g、生姜1块
1、将排骨斩成小块，清洗干净后备用；
2、茶树菇提前半个小时放清水中泡发；
3、胡萝卜洗净去皮，切滚刀块，生姜切成小块；
4、锅中倒入水烧开，放入排骨焯水，去掉表面的浮沫，捞出备用；
5、将排骨、茶树菇根部剪去、胡萝卜和姜放入电炖锅里，再加入适量水；
6、炖四个小时后，最后加入适量食盐调味即可。
（一）茶树菇排骨汤主料：排骨辅料：茶树菇、冬瓜、姜、香菜调料：盐、鸡精、料酒烹制 *** ：将排骨洗净后入开水中焯一下取出，再放入电压力锅中，加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精，倒入适量开水，压20分钟左右，出锅后加入香菜末即可。（二）茶树菇瘦肉汤材料：茶树菇60克、猪瘦肉500克、红枣8个、生姜2~3片。烹制：茶树菇洗净；红枣去核洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
六、茶树菇排骨汤怎么做好喝***茶树菇炖排骨汤的功效
1茶树菇排骨汤怎么做好喝
准备材料：
调料：食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗
1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道)。
2、将茶树菇洗干净后，将根去掉，然后切成小段。
3、然后将排骨焯一下水，撇出浮沫。
4、放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火。
5、加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀。
茶树菇有很好的补肾滋阴的作用，而且经常食用可以很好的增强身体的免疫力，提高防病能力，女性朋友食用也有很好的抗衰老和美容的作用。
茶树菇含有丰富的B族维生素和多种矿物质元素。排骨是可以很好的滋阴润燥，可以增强身体的造血功能，对于防治缺铁性贫血是有很好的作用，是我们补虚不错的食物。茶树菇和猪骨一起食用是可以很好的强壮身体。
茶树菇购买回来以后，是需要用温水将其泡上10分钟左右的，以便于见伞茎中的杂质清除干净。如果购买的是干品，则需要先冲洗一遍再进行浸泡，并且浸泡35分钟左右，如用来炖汤，浸泡的水也要一同倒入，这样才能把茶树菇清洗干净了。烹饪之前更好提前用温水多泡泡，泡的好处是可以除去里面含有的杂质，比直接用水冲洗一下的效果更好。
准备好排骨、淮山、玉米、胡萝卜，盐、姜，
把排骨洗净之后，在其中放入花椒粒，焯水之后就可以备用，然后把排骨、姜放锅中，加水之后煲开，用小火继续煲20分钟，把胡萝卜、淮山全部都切成滚刀块，玉米也需要切段。之后再放入胡萝卜和玉米，用小火煮开，把食材一起放入砂锅中，再放上淮山，之后用大火烧开，用小火继续煲30分钟，放盐之后出锅就可以吃了。
准备好排骨、猪棒骨、玉米、胡萝卜、山药、姜、盐。
把排骨和棒骨一起焯水之后，去掉其中的血沫，捞出折合后就可以备用，把生姜切成片备用，胡萝卜，玉米，山药全部都需要切成块备用，在锅中盛清水，之再放入姜片，把排骨用小火煮，需要用小火炖上半小时，再加入胡萝卜，玉米，继续用小火炖，大概需要炖一个半小时，等到排骨熟烂，选择加入山药，等到山药完全熟了之后加盐关火就可以吃了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
