大家好，关于草莓奶油蛋糕很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于该如何在家自己做草莓慕斯蛋糕的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、草莓蛋糕代表什么意思
1、最近在网上很火的草莓蛋糕，象征的是甜甜的爱情，通常很多女孩子都喜欢草莓蛋糕，而很多男生也会选择将草莓蛋糕当作小礼物作为对女朋友表达爱意的一种方式，而草莓蛋糕的样子也是千差万别的，唯一相同的是草莓蛋糕上的草莓绝对要新鲜大颗的。
2、草莓蛋糕是日本更大众化的一款甜点，在动漫里也经常“出镜”。“草莓蛋糕”款式颇多，但以海绵蛋糕打底、夹层为奶油和草莓的款式其实诞生于日本。据说是不二家主厨在1992年为适应日本人的口味而发明的。
3、轻轻的用银色的勺子温柔地挖下一块带着草莓口味的纸杯蛋糕，放入口中，慢慢的去品味，含在口中一会儿就化掉了，就像落在红梅上的雪，瞬间融去，留在唇齿间的是那一丝淡淡的清香。
二、奶油草莓蛋糕的四种做法
主料：鸡蛋(打散)2粒；砂糖35g；香草精数滴；鲜奶1-2大匙。
A低筋面粉25g；玉米粉25g；苏打粉1/4小匙。鲜奶油鲜乳酪250g；鲜奶油1/2杯；砂糖30g；香草精数滴；草莓25-30颗；薄荷叶适量。
将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2)A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3)将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。
4)将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。
5)加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
7)将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8)把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
9)步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
10)放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
贴士：海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外，在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜乳酪代替高热能的鲜奶油，如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料，这一道甜点可说是即美观又有营养。
草莓150g，动物性奶油200g，甜饼干100g，黄油25g，细砂糖25g，鱼胶粉6g（用吉利丁也行），细砂糖35g，草莓5颗（切成小丁），动物性奶油100g，细砂糖10g，草莓8-9颗，
1.黄油切小块入小锅，小火加热至黄油融化（这步没拍照片）
2.饼干提前用擀面杖碾碎备用（装入保鲜袋用擀面杖碾压）；倒入融化的.黄油中拌匀
5.草莓放料理机中打成泥，入小锅，加糖搅匀，开小火煮微沸即关火（边煮边搅拌，以免糊底），放入鱼胶粉搅拌均匀，放一旁备用
6.动物性鲜奶油加糖隔冰水打至6-7成发
7.加入提前切好的草莓粒，搅拌均匀
8.倒入步骤5 *** 的草莓液，用刮刀快速搅拌均匀
10.将表面抹平，放冰箱冷藏3小时以上
11.时间到后，从冰箱拿出来，用吹风机或热毛巾沿模具的外边吹一下或捂一会即可顺利脱模
12.奶油+糖打至8-9成发，装入裱花袋，挤出造型
13.摆上草莓、撒上彩色巧克力针即可
牛油100克，鸡蛋2个，砂糖80克，盐4克，低粉100克，三花淡奶30毫升，泡打粉3克，草莓果酱适量
1.牛油室温放软（如果想更好打发可隔水加热溶化后放入冰箱上格冷藏10分钟）后加入砂糖打至羽毛状后加入蛋黄2个（蛋黄蛋清分离，取蛋黄）打发均匀后加入淡奶搅拌均匀。
2.加入筛好的低粉（和泡打粉，盐混合）搅拌均匀后加入适量的草莓酱搅拌均匀备用。
3.蛋清加白醋2-3滴用电动打蛋器打至硬性发泡后分3次把蛋清加入蛋糕糊内快速搅拌均匀。
4.烤箱180度预热，烤箱中层180度烤30-35分钟即可。
低筋面粉85克，鲜奶油200克，芒果一个，草莓若干，鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶40克，细砂糖60克，细砂糖30克（加入蛋黄中），细砂糖适量（约30克左右），白巧克力，巧克力豆少许
1.鸡蛋分离蛋黄和蛋白，蛋黄倒入一个大碗中加入30克细砂糖，用蛋抽打匀，但不用打发
2.蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌匀。筛入低粉用刮刀翻拌均匀
3.蛋白中加几滴柠檬汁，分次加入60克的细砂糖打至硬性发泡
4.取1/3的打发蛋白加入到蛋黄混合物中，用刮刀翻拌均匀
5.再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中，翻拌均匀
6.把面糊倒入模具中，震荡出气泡
7.倒数第二层，170度，50分钟左右烤出炉的蛋糕立刻倒扣
9.草莓和芒果切丁，准备几个整个的草莓
10.打发奶油的盆事先放冰箱冷冻一下，把鲜奶油倒入从冰箱冷却的盆里，打发成裱花用的鲜奶油状态即可。有明显花纹不消失，手感受阻即可
11.抹上一层打发的鲜奶油，再把草莓丁加在夹层中
12.盖上一片蛋糕片，铺满打发的鲜奶油。为了保险我只片了2片蛋糕片，其实可以片薄一些出3片
13.用打发的鲜奶油抹平表面和四周。然后可以根据喜好来装饰
14.我在蛋糕的周围挤了一圈花纹，然后放一圈草莓，最里面放了芒果丁
16.看到蛋糕的周围不好看，我又用白巧克力碎在四周粘了一下，这样就可以盖一下，感觉比原来好看多了。哈哈
三、求奶油草莓纸杯蛋糕做法
牛奶35克、玉米油30克、低筋粉45克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个（约55-60克）、细砂糖42克
奶油300克、细砂糖24克、草莓9颗
1、蛋黄和蛋清分离，蛋清放入无糖无油的盆，冷冻至边缘有一圈冰碴。
2、牛奶和玉米油搅拌至乳化，筛入低筋粉和玉米淀粉，Z字形搅拌至无干粉，再加入三颗蛋黄，Z字形搅拌至顺滑，盖保鲜膜备用。
3、冷冻好的蛋清，加入适量柠檬汁，分三次加入细砂糖，中速打至大弯钩状态。
4、取三分之一的蛋白霜放入蛋白糊中，翻拌均匀后，倒回剩余的蛋白霜中，搅拌均匀。
5、蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，约9-10个，轻震出气泡。
6、烤箱160度预热10分钟，120度烤45分钟，转150度15分钟，烤好的蛋糕震出热气，晾凉。
7、奶油加入细砂糖，打发至硬挺状态，挤在晾凉的蛋糕上，放上草莓作为装饰。
四、草莓蛋糕是什么意思
1、草莓蛋糕象征着爱情，其鲜艳的红色与纯白的奶油相映成趣，那甜蜜中带着微酸的口感，恰似初恋时的青涩与 *** 。草莓蛋糕因其寓意美好，常被女孩子所喜爱，因此，男性朋友向女朋友赠送草莓蛋糕，成为了一种表达爱意的方式。草莓蛋糕这一 *** 梗与“十根烤肠”的含义相似，都是网友通过美食来表达渴望被爱和有人在意的情感。
2、另一个 *** 热梗源于2020年9月22日21点31分，这一天迎来了124年来最早的秋分。有网友晒出了标注着“秋天的之一杯奶茶”的52元微信转账，此举被认为十分浪漫和甜蜜，引发了众多女性的转发，以及无数追求者的模仿。随后， *** 上开始流行起向喜欢的人发送“秋天之一杯奶茶”的红包，以此表达爱意。因此，这实际上是一种新型的秀恩爱方式，通过发送这样的红包来表达对对方的喜欢，进而成为了热点话题。
五、孩子马上就要过生日了***该如何在家自己做草莓慕斯蛋糕
1、如果自己在家做草莓慕斯蛋糕，首先我们得准备蛋糕片，把蛋糕片放在模具里面备用。需要注意的是，必须得提前在蛋糕片的底部包上保鲜膜。提前准备好适量的淡奶油，把淡奶油隔热加水并且要加热，大概要加热到60度左右，淡奶油加热到60度左右的时候需要隔着热水保温。把吉利丁片剪成两半，并且放到冰水当中，连带着冰水放入冰箱的冷藏室当中泡一会儿，大概10分钟左右就可以变软。
2、把已经泡软的吉利丁片拿出来沥干上面的水分，然后放在淡奶油当中加热融化，彻底融化之后，我们就可以把奶油取出放到一边自然降温。准备一些草莓清洗干净之后放到冰箱冷冻20分钟，然后放入料理机，加入适量的奶油和糖，使用料理机直接打成果泥。把之前已经融化的吉利丁奶油也放入料理机当中，启动料理机打5秒钟左右，然后把这两种液体摇晃均匀。
3、接着把这种慕斯糊全部倒入提前准备好的模具里面，连带着模具放入冰箱的冷藏室当中，大概4个小时左右的时间就可以成功定型。定型了之后我们可以自己做一点造型，比如说可以做一个简单的波点造型，直接使用水果挖球器，在边缘切出一些球形的形状，做好造型之后，我们继续放入冰箱的冷藏室。
4、接下来我们把准备好的草莓全部用料理机打成草莓汁，用滤网过滤一下，过滤好的草莓汁放到小奶锅里面，加入白砂糖，用小火加热到60度。继续准备一些吉利丁片，用冰水泡软，然后直接放到草莓汁当中，搅拌融化之后直接倒在已经凝固的慕斯体上，接着继续放入冰箱的冷藏室，三个小时之后便可成功定型。定型结束之后，撕掉模具底部的保鲜膜，然后就可以脱模了，这样慕斯草莓蛋糕就 *** 完成了。
六、草莓奶油蛋糕怎么做
1、主料：鸡蛋300g、低粉85g、牛奶45g、无味植物油45g、糖70g；
2、蛋白蛋黄分开，分别放至两个干净无水无油的容器中，蛋黄加20克糖搅拌均匀
3、筛入低粉，搅拌至无颗粒，蛋黄液就弄好了，放一边备用
4、蛋白加入柠檬汁打至粗泡，分三次加入50克白砂糖打至硬性发泡
5、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀
6、把拌匀的蛋糕糊全部倒入蛋白中，继续翻拌均匀，一定不能划圈搅拌哈
7、拌好的蛋糕糊倒入模具中，轻轻抹平表面，再轻震几下，震出大气泡
8、放入预热170度的烤箱中，倒数第二层，上下火烤一个小时左右。
9、烤好的蛋糕，出炉后倒扣，完全放凉出模。
10、蛋糕放凉的功夫，就可以打发淡奶油了，这次的败笔很大一部分原因是淡奶油打发不够，裱花我就不多说了，中间夹的也是草莓馅，其他也没任何装饰。
11、白糖的量可以根据个人喜好添加，尝尝是更好的评价标准。
七、 *** 语草莓蛋糕什么梗
1、最近在网上很火的草莓蛋糕，因为有许多女孩子都喜欢草莓蛋糕，所以男生送女朋友草莓蛋糕，就是表达爱意的一种方式。草莓蛋糕这个梗跟十根烤肠这个梗的意义差不多，是网友在借助美食表达有人在乎，渴望被爱的一种心情。
2、草莓它是一款受欢迎程度极高的水果，长得形状又萌又可爱，颜色还总是娇艳欲滴。用草莓做各种蛋糕，草莓也总能与它们完美融合，真是美貌与口感俱佳，草莓与蛋糕相结合的可口食物。
3、草莓蛋糕的寓意是爱情，草莓果实的炽烈的红色会让人联想到爱情，在西欧很多国家，诸如女性手擎鲜嫩欲滴的蛋糕上的草莓，一颗往嘴里送的画面多被认为是 *** 的。
4、草莓蛋糕，顾名思义就是草莓为主题 *** 的蛋糕，旨在新鲜、爽口，且样子还要娇嫩可爱。鲜红的草莓，长得形状又萌又可爱，颜色还总是娇艳欲滴，配上雪白丝滑的奶油，完美融合，真是美貌与口感俱佳。
5、特别是在冬天，下着小雪，拖着工作一天后疲惫的身体，走过一家蛋糕店，橱窗里可爱的草莓蛋糕，让人忍不住驻足，这就是我们奋斗的目的啊，人生还是值得的。
6、草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素，比苹果、葡萄都高7-10倍，还含有胡萝卜素、铁、钙、叶酸与花青素等营养物质。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
