各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享冬季如何养胃更好 *** ,以及3个妙招教你如何在冬季养胃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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一、冬季如何养胃
冬天天气温度降低,人们为了追求美丽追求身材可能会穿的很少,而且还有一些人爱在冬天吃冰激凌,吃雪糕一类比较冰冷的食物,这时候就会给我们的肠胃造成很大的伤害。下面来介绍的就是冬天应该如何养胃,只要将我们的胃养好了,那么我们以后吃什么东西都不会有事。
冬天天气比较我们在养胃的同时更要注意自身的保暖,尤其是胃部的保暖,我们可以在穿衣服的时候加一件棉背心,主要保护腹部保护我们的胃部,如果我们不做好保暖工作的话,因为冬天温度的降低会造成我们的胃出现胃痉挛,甚至还有可能导致其他的情况产生,这对我们的肠胃伤害是非常大的。
冬天有那么一些年轻人就喜欢吃一些比较寒凉的食物,比如冰淇淋这种情况是我们坚决反对的,因为冬天的温度本身就比较低,我们需要给自己的身体保持一定的热量,而且要保证肠胃的温暖,所以我们在冬天尽量的要吃一些温性的食物。
无论在什么季节,我们都要注意的是,我们的三餐一定要定时定量将我们的三餐按时来进行,对我们的肠胃也是有帮助的,如果我们将我们的三餐时间混乱就会对我们的胃黏膜产生损伤,胃酸分泌过多会很严重的。
我们在吃饭之前可以适当的喝一杯温水,比如我们早晨起床空腹的时候以及其他时间进餐前一小时都可以喝一些温水,这样可以促进我们的消化。
我们如果想要养胃的话,除了一些外在的保护条件之外,我们还可以通过摄取食物当中的营养来让我们的身体更加健康。
鲢鱼(又叫白鲢):这种鱼的药性是比较温和的,可以帮助我们的肠胃更加健康,尤其是非常适合在冬天食用,可以适当的治疗脾胃的虚弱,帮助补气补血。
带鱼:带鱼是我们在冬天经常吃的一类食物,因为带鱼中含有比较丰富的镁元素,这类元素对我们的心血管系统是有很好的保护作用的,尤其是对于高血压心肌梗塞等心血管疾病都有很好的预防作用。
胖头鱼(又叫花鲢):胖头鱼也是一种具有非常好的暖胃作用的鱼类,对于体质比较虚弱的人们可以多吃一些胖头鱼的鱼头,不仅可以起到暖胃的作用,还能够治疗头晕目眩治疗耳鸣。
材料:梨子2个,粳米100克,冰糖适量。
做法:我们在做梨子粥之前,一定要将准备的梨洗干净,然后连皮带核一起切碎,将我们切碎的梨和粳米一起放入锅内适量的煮粥的那种比较浓稠的时候,再加入一些冰糖,将冰糖煮化我们就可以吃了。
这种梨子粥是有非常好的生津润燥清热化痰的功效的,尤其适用于干咳无痰的病症。
材料:胡萝卜350克,加粳米100克。
做法:你首先要将胡萝卜洗净,然后切成细丝,等到煮开水之后可以稍微的煮一下胡萝卜,然后再将它与植物油葱花以及姜末等材料翻炒一些之后留作备用,然后再用一些粳米和水煮粥,快到煮熟的时候再加入,我们刚刚炒好的胡萝卜一起煮。
这种胡萝卜粥是可以治疗我们的肠胃不适的,因为胡萝卜的药性还是比较温和的。
田园排骨汤主料:排骨辅料:玉米、胡萝卜、生姜、青葱做法: 1.我们首先要在锅中准备适量水,而且要将水烧开,然后再放入我们已经洗净的排骨,加入一些料酒再次煮开。 2.煮开之后用温水清洗干净,将我们准备好的玉米胡萝卜切成小块儿。然后再砂锅粥放入一些水,让我们准备好的排骨,姜片,葱段都加入到砂锅中,然后盖上盖子用大火烧开,然后再转成小火,保持汤面微开大约40分钟或者是一个小时就可以了,时间到了之后我们再放入玉米和胡萝卜再煮大约半小时,当然我们不要忘了在快出锅的时候加入盐调味儿。
冬天因为温度过低,所以我们一定要保护好我们的胃部,否则会受到温度的影响以及其它的作用造成胃部的损伤,养胃是我们最重要的一个工作,保护好我们的胃部才有有机会品尝更多的美味佳肴,才能够摄取更多适合我们的营养,让我们的身体更加健康。
二、3个妙招教你如何在冬季养胃
在寒冷的冬季里,随着运动量的减少,人们的抵抗力就会变得相对较差,这时候,如果在饮食上没有及时调节,就很容易引发各种胃病,严重损害者患者的身体健康。对于不重视饮食健康的男性朋友们来说,冬季养胃是首要任务,冬季养胃的 *** 非常多,下面就来给各位男士介绍3个最常用的 *** 吧!
擦小腹是养胃最常用的 *** 之一,这一 *** 不仅效果显著,而且简单易学。在擦小腹的时候,将两手分别紧贴肚脐两侧,上下来回擦动,发热为止。胃胀、腹痛的病人可选用,每日2—5次。肚脐两侧旁开2寸为天枢穴,这个 *** 能 *** 此穴,治疗急慢性胃肠炎及消化功能紊乱引起的积食、呕吐、腹泻、便秘等。
喝茶养生是自古以来就有的 *** ,而养胃的茶有很多种,其中最常用的就是桂花茶。古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。用桂花、红茶做成桂花茶,有暖胃的功效,适宜冬天饮用,连续饮用7—14天,对冬季暖胃有很好效果。
很多男人在冬天都喜欢聚餐饮酒,但想要养好胃,建议各位男士更好能控制饮酒量。这是因为少量饮酒能 *** 胃肠蠕动,以利消化,亦可畅通血脉,振奋精神,消除疲劳,除风散寒。但过量饮酒,害处很多。李时珍曾言:“痛饮则伤神耗血,损胃亡津,生痰动火……”。饮酒过量,脾胃必受其害,轻则腹胀不消,不思饮食,重则呕吐不止。
温馨提醒:很多人在冬季的时候都喜欢大补,因此常会出现肠胃不适的情况,对此,建议各位男士在冬季要及时调节饮食,避免食用过于生冷、 *** 、热烫、辛辣以及粘稠的食物,注意避免暴饮暴食和禁烟禁酒,以更大限度的减少胃部的 *** 。以上就是男人冬季养胃的3个 *** 介绍,希望能帮助大家远离胃病!
三、冬季养胃的 *** 及注意事项
养胃的 *** 其实非常简单。就是爱护它,体贴它,不勉强它。不能严重饥饿,也不能让它胀得饱满;少吃煎炸油腻,少吃冷饮冰食,少喝酒,也不吃太烫太咸的东西。不舒服的时候多喝烂粥,吃软面条和软饭,以及发酵面食。
经过一夜的睡眠,人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养,早上不进食,就不能弥补夜间丧失的水分和营养素,使血粘度增加,不利于一夜间产生的废物排出,从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。从中医角度看,要想护好胃,应该注意以下两点:
1.早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身。
2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和营养,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等,然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏,较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖,并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜,这不仅补充了水溶性维生素和纤维素,还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。
饭只吃七份饱。早上要好,中午要饱,晚上要吃;饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,忌暴饮暴食。
二、胃病要注意忌嘴。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用 *** ,更好饭后服用。
5忌巳确认吃了会引起胃部不适的食物。,以防 *** 胃粘膜而导致病情恶化。
患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,要随气候的变化,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
四、胃气痛可解释为“胃受气就痛”。不言而喻,消气寻乐是养好胃的一宝;过度紧张和无规律生活也是诱发胃病的祸根,适度减小精神压力、养成良好生活规律是养胃的好办法。
1宜晨起早食(护胃、防寒、提高血糖);
5宜营养全面(五谷杂粮品种多、荤素搭配莫忌口,以保证必需氨基酸、必需脂肪酸和六大营养要素)。
6睡前喝一杯酸奶,很养胃又美容!!
简便有效的 *** 是喝牛奶,在胃粘膜表面形成蛋白膜保护层来避免胃粘膜暴露受到某些化学致病物质(如胃酸、胃蛋白酶、胆汁、胰液)和致癌物质(如亚硝酸盐、幽门螺杆菌分泌的毒素等)的 *** ;副食品方面要注意多吃些容易消化的蛋白质(如鸡蛋、嫩肉)以利于结合、消耗掉胃内多余的胃酸和胃蛋白酶而避免自我消化,同时也为基本营养和粘膜修复提供保障。
据心理卫生学研究证明,胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。所以胃病患者要讲究心理卫生,保持心态平衡,精神愉快,情绪稳定;尽量避免紧张、恼怒、焦虑、忧郁等情绪的影响,注意劳逸结合,防止过度疲劳。
最后,再教大家做一个健胃 *** 操。胃病患者要根据自己的体质,进行一些适量运动。除了一般的力所能及的体能锻炼外,每天要进行腹部的自我 *** ,它是防治胃肠病最简单、最卓有成效的选择。通过自我 *** 胃腹部,能提高胃动力和免疫功能。
*** 是:两手相叠于上腹部,以胸骨柄剑突下为中心,作顺、逆时针方向揉摩各30-50次;然后同法在神厥穴(即肚脐)周围揉摩各30-50次。此外,追加揉摩两腿足三里(左膝盖骨外侧下3寸,胫骨外侧上凹陷处)50-100次。每天早晚两次。随着 *** 的坚持,胃肠部必有反应,或打嗝,或肠鸣,或 *** 排气等,这都是正常的良好的生理反应,是对胃肠 *** 相适应的结果。自我 *** 是一种辅助治疗手段,所以服药的请不要停药;但随着胃动力的逐步增强,可以慢慢减药。为了防止胃病复发,持续自我 *** 是一辈子的事,有百利而无一弊,既能防治肠胃病,还能提高其他器官的功能,如肾及泌尿系器官的功能等。
最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。。。。。。
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。。。。。。
小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。。。。。。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
胃不好,要少食多餐。。。。。。
花生,生吃更好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。。。。。。
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。。。。
苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津。。。。。。
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。。。。。。
花生,蜂蜜都是养胃的。。。。。。
红茶+蜂蜜....十分养胃。。。。。。
胃对于我们每个人来说都很重要,因为,一日三餐所有的食物都要通过胃来进行消化,如果胃受到了伤害,人体所需的营养的吸收利用就会受到影响,最终就会影响到身体健康,所以保养好我们的胃非常重要。
胃是怎样进行工作的呢?我们人体所摄入的食物不是直接进入胃而到各个脏器,所以单讲胃是不全面的。
人体所摄入的食物,首先要通过我们的牙齿进行处理,那么,如果食物被牙齿咀嚼的不够碎的话,会给胃很大的压力,长期就会引起胃部疾病,因此牙齿和口腔健康很关键。
其实胃是一个运动系统,骨骼的运动需要骨骼肌来完成,那么,胃部的运动是通过平滑肌来完成的,我们把胃的运动看成是一个搅拌器,通过胃酸的参与就可以把食物搅成食泥,这个时候在胃里就可以直接吸收一些东西,比如:水、酒精,可以直接在胃里就被吸收了,直接进入血液,所以喝酒对胃的伤害非常巨大,酒在胃里直接被吸收了,直接进入血液,然后进入肝脏,可以说过量的饮酒对身体和胃有莫大的伤害。
当然听进去的人,就会注意,听不进去的人,会找很多借口,安慰自己的
食物通胃的消化,大部分营养再进入十二指肠后,才被人体吸收,那么什么样的因素会影响到我们胃的功能呢?
首先,胃不是特别怕化学反应,因为胃本身就是酸性的环境,但特别怕物理性的强 *** ,比如,猛的一拳,你就会感觉胃痉挛疼痛,或者强冷、强热很多胃癌都是在夏季的时候,因为热,然后喝特别冷的东西进去,这样强冷的 *** 对胃的伤害特别大,所以建议在夏季也不要喝冰水,何一些温水,对身体最有好处,象早晨喝一些温水就非常好。另一个物理 *** 就是饮食不够规律,很大程度就是吃零食。什么样的营养素,不需要酶的参与,维生素还好一些,但你要吃解馋的东西,你肯定会吃含脂肪类的,含碳水化合物的,这一类的东西一定要酶的参与,才能消化,这种食物要有酶才能释放。比如单位让你加班你会不会生产力下降,会呀,那你干吗老让你的胃加班呢?正常班你很习惯,我们一日三餐也是一样,我们的胃环境也会知道什么时候上班,什么时候下班,休息。要是不吃正餐,一会儿一个香蕉,一会一个面包,一会儿磕瓜子,你的嘴就不闲着,反正你就老加班,你要老让胃加班,它就该治你了,它可以 *** ,让你食欲不振,也可以让你疼,恶心,反酸水等等,很多时候给你一个信号,大部分人都知道胃在什么位置,你可能疼过,比如说脾在什么位置你可能就不知道了,对不对,因为你还没有找到,但是胃很容易找到,疼,它的疼不是无缘无故的,是因为你造成的。
再有就是从营养摄入上对胃的保护,我们都知道,肌肉组织96%是蛋白质构成,我们说了收缩蛋白,它会调节节律性收缩,尤其是对胃壁平滑肌,胃里是酸性环境,要是胃酸吐出来,除了胃疼,还会感觉很难受,那么为什么胃里会适应酸性环境,原因是一层胃粘膜的保护,胃粘膜除了会分泌一些粘液,还会分泌一些蛋白质类的其他成分,作成一道胃粘膜屏障,这个胃粘膜就会保护胃溶物的存入,避免它直接 *** 到胃壁,因为消化食物需要酸性物质。
但人一定要有新陈代谢,胃粘膜的代谢比皮肤的代谢还要快,它的主要成分是蛋白质,所以如果身体内蛋白质不够充足的话,就容易得胃病。比如我们今天摄入了40g蛋白质,到身体里它找最重要的地方去补充,谁最重要?谁干活最多,它就找谁,哪个地方出向问题,蛋白质就先给他,为什么一般蛋白质缺乏你就会没劲,浑身无力,然后指甲起棱,月牙消失,头发不那么有弹性,然后有的长头发还会分叉,这就是一个信号,它认为这些地方是次重要的,指甲、头发是次重要的,它可以先不给他,古语有句话:发为血之余,这句话很有道理,其实就是全身的蛋白质都给足了,其余的才会想起头发,如果你有一头乌黑发亮的本色头发,就是全身各个脏器的蛋白质都充分,看一个人蛋白质是否充分,往那一站,弯腰驼背,脸上皮肉松弛,没有弹性,这个人一定蛋白质缺乏,只是他之所以现在还能维持正常的生活,是因为蛋白质维系在重要的地方了,从头发、指甲、皮肤再往后数,就会认为胃粘膜是次要的,相对于修复肝脏,肾脏,相对于修建一些抗体,激素是次要的,相对于修复红细胞、白细胞是次要的,这些都往后排,要进一步就轮道胃了,胃粘膜不修复,他就会脱落就会变得薄弱,病菌就看地很准,随时随地都在侵蚀,有一个薄弱地方,马上就进去,所以蛋白质很重要,需要通过一日三餐保证充足的蛋白质的摄入。
那么食物中的蛋白质含量怎样?这里提供部分食物的蛋白质海量,供参考:
一个鸡蛋6克,肉类约10%(牛肉的蛋白好些,猪肉的最差),牛奶100克含3.5-3.6克左右,豆制品100克含7.8克
每公斤体重需要蛋白质1.18克左右;
小孩对蛋白质的需要多些:每公斤体重需蛋白质3.2克左右;
蛋白质是由氨基酸构成的,人体中有29种氨基酸,其中21种人体可以自行合成,9种必须从食物中获取,称为必须氨基酸,含有9种必须氨基酸的蛋白质为优质蛋白。
俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。
1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,更好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤更好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都更好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。
4、豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但更好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动,更好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。
8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。
1、每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
2、食物选择以清淡、少油腻、少 *** 性、易消化为主,避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热等 *** 性食品;炒饭、烤肉等太硬的食物;油腻食物如肥肉、奶油、油煎食物会延缓胃的排空,易增加胀满感;烈酒、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等对胃黏膜有 *** 作用;酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,建议於饭后摄食,空腹摄取若会造成胃部不适则不宜。各式甜点、糕饼、油炸的食物、冰品类食物及汽水,常会导致胃部的不适,应留意选择。
3、产气性食物:有些食物(如蕃薯、芋头、黄豆等)容易产气,可依个人的经验(是否造成胀气因而疼痛)决定是否应摄食。
4、常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
5、粗纤维食物:如谷类的麸皮、水果的皮及种子、蔬菜中的粗组织等,如果牙齿健全的人,应细嚼慢咽;牙齿不好者,仍应注意。
6、羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;枸杞、银耳、核桃都可以零食或入菜。
7、防止贫血或营养不良。萎缩性胃炎患者,常伴有缺铁性贫血,饮食中热能和各种营养素要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,包括维生素B12和叶酸,适量增加新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜,以提供维生素C,帮助铁的吸收。
8、调适胃酸分泌。胃炎患者宜食肉纤维短而柔软的肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予上述鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤,米粥,带酸味的食品,带香味的调味品及适量的糖醋食物。伴有高酸慢性浅表性胃炎患者,则与之相反,应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤,而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等来烹调菜肴,如蒸鱼块、烩鱼片、熘鸡脯丸子、肉末蛋羹等,以减少胃受 *** 的胃酸分泌;多饮用牛奶、豆浆、烤面包以及新鲜蔬菜,水果等以中和胃酸。
9、粗糙的食物。如凉拌荤素菜、酸辣白菜、糖醋藕片等,主食可采用细面条、面片、馒头、花卷、发糕、包子、馄饨、面包、大米饭等。切忌吃不发酵的面食,如家常烙饼、馅儿饼、水饺等。还有粗粮粗做与难消化的食品,如玉米饼、糯米饭、年糕等,这些食品在胃内停留时间长,会加重胃肠负担。
10、食物的 *** 要细、碎、软、烂。烹调 *** 中多采用蒸、煮炖、烩、煨等,以保护胃黏膜。多食不含粗纤维的蔬菜和水果,如嫩黄瓜、西红柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶、土豆、胡萝卜等,烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥,如土豆泥等,以易于消化;水果要成熟的,食时要去皮籽,如香蕉、苹果、梨等,并应养成细嚼慢咽的习惯。
11、最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。小米粥就馒头(不是包子),可以养胃少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的胃不好,要少食多餐。花生,生吃更好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。
冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多.
现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋,这位医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出了九个字:“红黄绿白黑”和“一二三四”。
“红”是指西红柿(即番茄),一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%;
“黄”是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊;
“白”是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便;
“黑”是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。
“一”是每天一袋牛奶,日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”,“我们中国的膳食有很多优点,但是缺钙,几乎90%的人都缺钙”,他指出,正常每天每人需要800毫克钙,但是大多数中国人的伙食里只有500毫克,还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙,所以每天补充一袋牛奶,就补充齐了。
“如果有些人喝牛奶实在不习惯,那就喝酸奶,再不行就喝豆浆”。
“二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麦面粉,“体力劳动多的可以多一些,一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点,”但吃饭要按四条规矩进行:饭前喝汤,进食速度慢,多咀嚼,晚饭吃得少,这样体重就很容易维持正常。
“三”是三份高蛋白,每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃2两豆腐或2两鱼。
“四”是四句话:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品 *** ,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
关于冬季如何养胃更好 *** ,3个妙招教你如何在冬季养胃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。