白木耳红枣桂圆汤功效,白木耳红枣桂圆枸记得功效

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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白木耳红枣桂圆汤功效的问题,以及和白木耳红枣桂圆枸记得功效的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 桂圆银耳汤怎么做
  2. 白木耳红枣桂圆枸记得功效
  3. 红枣桂圆银耳参片粥有什么功效

一、桂圆银耳汤怎么做

红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗

1、桂圆去壳;红枣洗净去核;银耳用水泡软。

2、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,改小火煮30分钟。

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。

如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气,仓后组织液枯竭,造成内脏缺水,尤其老年人由肠燥引起便秘,吃银耳最有效。

红枣补血可使脸色红润,又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙,对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,银耳不但润肺,其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。

1、银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。

2、银耳在冷水中浸泡约六小时以上。

4、摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。

5、红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖。

6、中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。

7、可冷食,可热食,凉后放冰箱冷藏。

二、白木耳红枣桂圆枸记得功效

白木耳具有多种功效,包括强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,并增强机体对抗肿瘤的免疫能力,帮助肿瘤患者更好地应对放疗和化疗。白木耳还能滋补生津,润肺养胃,补肺益气。

红枣味甘性温,归脾胃经,具有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。它对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果。红枣中的三萜类化合物及环磷酸腺苷有较强的抑癌、抗过敏作用,能增强人的耐力,减轻毒性物质对肝脏的损害。

桂圆性温、味甘,具有益心脾、补气血、滋养补益的功效。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,达到补血的效果。桂圆对全身有补益作用,尤其对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

枸杞性味甘、平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用。枸杞多糖能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白质合成、加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复,抑制胆固醇和甘油三酯的功能,并且对肝脏的脂质过氧化损伤有明显的保护和修复作用。

枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,以及钙、铁等有益眼睛的必需营养,有良好的明目作用。枸杞治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。枸杞含有β-胡萝b素、叶黄素等,具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。

三、红枣桂圆银耳参片粥有什么功效

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[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

[做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

[用法]分顿调糖食用,连吃数日。

[作用]健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

[评注]八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。

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基本特点健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

基本材料南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。

1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

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粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克、味精、香料各2克。

【 *** 过程】1、将黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净;青菜冼净后切成细丝;

2、将大米洗净后放入锅中,加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸,然后换小火焖烧一个半小时,加精盐即可。

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原料配方糯米250克红枣100克糖莲心25克桂圆肉15克葡萄干20克瓜子仁10克红绿果脯25克蜜汁樱桃5个京糕(山楂糕)25克白糖150克

1.将红枣用温水泡过,冲洗干净。将糯米洗净,泡0.5小时,将红绿果脯切碎;京糕切成丁。

2.取清洁锅,放入红枣、糯米,加水2500克,用旺火煮20分钟,见糯米发粘时,改用小火熬煮。煮至米汤稠浓起韧,米粒开花,将糖莲心、桂圆肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成。

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小红豆、大红豆、莲子与薏仁洗净泡水一夜。

倒掉小红豆与大红豆之浸水,另外加清水5杯及其他材料放电锅中,外锅加5杯水蒸煮。

电锅开关跳起5分钟后,打开电锅盖,搅拌均匀,即是芬芳营养的八宝粥。

加糖的一般八宝粥每碗含热量168卡

按照本食谱制做,每碗可减少热量60卡(36%)

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防癌“八宝粥”的组成为:大豆100克、玉米100克、银耳50克、大枣9个、香菇9个、莲子50克、枸杞子30克以及蜂蜜适量。具体 *** *** 是:先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内,用开水浸泡,水冷后将其蒂去掉,滤干。然后把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放入砂罐中,加清水文火煮沸,熬成粥,然后调入适量蜂蜜,分3次服用,每晨服1次。防癌“八宝粥”既能抗癌、防癌(尤其适用于肺癌、肠癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、前列腺癌等)又能抗衰老。

白木耳红枣桂圆汤功效,白木耳红枣桂圆枸记得功效-第1张图片-

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a传统版 1、大米 2、绿豆 3、红小豆 4、花生 5、红枣(去核) 6、莲子(去心的)7、板栗 8、小米

备注:因原料各异所以下锅的顺序应撑握好。红枣更好先蒸熟最后下锅否则会变色;花生应先泡发后去皮再下锅;莲子应去心泡发洗净后先下锅。

b改进版是在传统版之中加以下可选项:

1、玉米(现在超市里有嫩玉米,取玉米粒适当洗净。此富含粗纤维,熟后有自然甜香味)

2、桂圆(桂圆性微热,可补体虚寒。洗净,需最后加入。)

3、柿饼(切丁,可增加口感。味同桂圆,最后加入。)

4、葡萄干(味甘甜,出锅前3-5分钟加入。)

5、银耳(泡发切丁,加水时即加入。此富含胶质,有美容之功效)

6、参片(同水煮,但应注意身体情况适量加之,因为家中有此物者一般都知自己适合那种参类,故此不讲不同种参类之性味。)

7、牛奶(出锅前5-7分钟加入。牛奶性温味微甘,在一般很少入中国饭,此加入同煮可增加奶香使粥色洁白。)

注:桂圆和柿饼同加时不可多,参片与牛奶适各位口味实情而定。如加绿豆、红小豆不应选牛奶,因此两物会使粥上色。

另:此方如加红枣、参片、牛奶、银耳温凉后涂于面,应有营养面膜之功效。肯请各位爱美之mm切不可图一时爱美之急,视烫伤之危于不顾,置在下于“天蓬”流落人间偶得一铜镜之境地!切记切记!

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红糖放锅里小火熬成糖稀,加水,放侵泡两小时的糯米同煮,加蜂蜜,煮至

5,6分熟,盛到瓷碗中,碗内抹一层油(有的人放猪油),花生核桃枣丝等干果,葡萄干,东瓜条

等果脯。蒸熟后扣盘中,上面撒一点白糖(不喜太甜的话就不撒),浇少许酒,点着,等

火苗熄灭后吃。煮时要注意水和米的比例,不可煮的过熟。蒸时不要使水进到米

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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