这篇文章给大家聊聊关于必胜客照烧鸡肉饭，以及必胜客照烧鸡肉炒饭窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、谁能给我上海必胜客的菜单
饮料：百事，七喜，美年达12／杯 32／壶
红黑双梅20金玉奇缘20水果缤纷 20
杨梅汁19伯爵奶茶30热柠檬茶15香浓奶茶16热巧克力17
青岛啤酒16喜力啤酒19迷情果汇24／杯 42／壶（酒精饮）
杏情冰咖 20冰拿铁咖啡 21经典先磨咖啡15卡布奇诺19拿铁19
冰咖啡17摩卡咖啡19冰卡布21冰摩卡21
小吃：番茄培根卷18鲍菇串香肠18法式烤翅28香蒜面包14薯格15
洋葱圈15猪肉丸18羊肉丸18鸡肉串20凤尾虾22鸡翅24鱿鱼26
自助沙拉32双薯沙拉16金枪鱼沙拉19海鲜水果沙拉22鸡肉沙拉22
火腿玉米汤 21意大利菜汤19鸡绒蘑菇汤21酥皮奶油蛤蜊汤24
9寸/12寸可以做成铁盘比萨（2-3人用） 10寸/13寸可以做成芝心比萨（4-5人用）任何比萨可以做成铁盘无边芝心（＋9块钱） 3种
超级至尊 66/96海鲜至尊66/96海陆至尊68/98
咖喱诱惑66/96日式照烧68/98夏威夷风光62/88美式精选56/76香辣精选56/76大西洋珍贵（三文鱼比萨）68/98海底金枪62/88乳酪大会56/76田园风光56/76
缤纷双享78（只有10寸的）鲜虾芝心78（只有10寸的）
南美风情烤牛肉40希腊风味烤羊肉45芝香黄金鱼45
经典意式肉酱面32上选咖喱鸡丁面32茄汁鱿鱼大虾面39红咖喱烩大虾面39莳萝三文鱼面39
碳烤鸡肉饭32一品烧肉饭32上选咖喱牛肉饭32
金色热情果20抹茶新翠20经典苹果派16核桃挞18黑森林蛋糕18黑巧克力蛋糕19芝士蛋糕19提拉米苏22特色冰激凌16幻彩圣代22
PS：如果你是学生带上学生证，有注册章的那种，可以打8折，或者可以去网上打印必胜客的优惠券，8.5折
二、必胜客(解放店)的照烧鸡肉炒饭好不好吃
必胜客照烧鸡肉炒饭25.00元一份，精选香嫩鸡肉丁,配上鸡蛋、玉米等蔬菜，淋上鲜美照烧汁翻炒，最后撒上喷香芝麻，口口美味，一品难忘。
调料：料酒，五香粉，盐，生抽，蜂蜜。
1、鸡腿去骨，用刀拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样做是为了防止皮缩，依次处理好鸡腿，放入容器，加料酒，盐，五香粉腌渍。
2、照烧酱汁的调制：料酒2大匙，蜂蜜1大匙，生抽2大匙，或者酱油2大匙，白糖1大匙，水1大匙。
3、西兰花洗净，掰成小朵，水中放入几滴食用油和少许盐，放入西兰花焯一下，取出立即过凉，控去水分后加入盐，香油搅拌均匀。
4、平底锅倒入少许油，烧热后放入腌渍好的鸡腿，鸡皮朝下放入，煎的时候用铲子不断的在肉身上压，待鸡皮煎至金黄翻面，用同样的 *** 煎另一面，待两面金黄后浇入照烧酱汁，用小火收汁，中间要不停的搅动，以免烧糊，汁不必全部收干，留一点浇到米饭上会更好吃。将烧好后的肉取出静置一会切块。
5、取来容器盛入米饭，再取一点烧鸡肉的汁浇到米饭上，摆上几块鸡肉和蔬菜就即可。
三、必胜客照烧鸡肉炒饭窍门
隔夜米饭 2碗鸡蛋 2个琵琶腿 1只培根 4片洋葱 0.5个玉米粒 0.5碗照烧汁 2勺生抽 2勺食盐 0.5勺熟芝麻适量葱花适量料酒适量糖适量生姜片 5片
照烧鸡肉炒饭（必胜客）的做法步骤
琵琶腿1只，去骨去皮，切小块，放生姜片和料酒抓匀后，放冰箱腌制。
不粘锅加热，小火，放入4片培根煎制，无需放油，培根加热过程中会出油。煎熟后切2cm宽小块。
煎制培根的同时，将鸡蛋打散，加入1勺料酒，0.5勺糖（提鲜），搅匀，煎好培根后锅中会有一层油，直接用这个油炒鸡蛋，炒散，出锅备用。
洋葱切丁，锅中加适量食用油，中火，下洋葱丁，煸出香味后加入腌制好的鸡腿丁。
鸡腿丁变色后加玉米粒和米饭，加入照烧汁和酱油（照烧汁我是直接在超市买的成品，也可以自己调）炒匀，加入鸡蛋培根，加盐炒匀。
出锅盛盘后，撒上芝麻和葱花，完美复刻必胜客的炒饭。
四、必胜客2014年最新的菜单。需要从网上复制下来,不要敷衍我。
必胜客菜单价格图片:英式冰淇淋烤布丁-巧克力()
19.00元(150g)必胜客菜单价格图片:上选西冷牛排()
52.00元/份(230克)必胜客菜单价格图片:那不勒斯风味芝士鸡腿排饭()
32.00元(400克)必胜客菜单价格图片:蜂蜜雪梨茶(热)()
28.00元/壶(360毫升)更多必胜客2011新品菜单价格»
必胜客菜单价格图片:美式黑椒牛排升级版(MeiShiNiuPai)
45.00元/份(260g)必胜客菜单价格图片:泰式海陆缤纷炒饭(TaiShiChaoFan)
28.00元/份必胜客菜单价格图片:英式冰淇淋烤布丁-原味(YingShiKaoBuDing)
28.00元/份必胜客菜单价格图片:香芒西米露(XiangMangXiMiLu)
14.00元/份更多必胜客2012新品菜单价格»
必胜客菜单价格图片:冰咖啡浮雪()
21.00元/杯必胜客菜单价格图片:百利甜心()
22.00元/杯必胜客菜单价格图片:蓝色玛格丽特()
28.00元/杯必胜客菜单价格图片:抹茶红豆珍珠冰沙()
20.00元/杯更多必胜客2013新品菜单价格»
必胜客菜单价格图片:芝士六重奏比萨()
必胜客菜单价格图片:鱼籽酱海鲜法式酥盒()
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必胜客菜单价格图片:日式天妇罗什锦鲜蔬(Tian Fu Luo She Jin Xian Su)
12.00元/份必胜客菜单价格图片:新趣海鲜棒(Xin Qu Hai Xian Bang)
18.00元/份必胜客菜单价格图片:骨肉相连(Gu Rou Xiang Lian)
18.00元/份必胜客菜单价格图片:超值人气小吃拼盘(Xiao Chi Ping Pan)
35.00元/份更多必胜客小吃菜单价格»
必胜客菜单价格图片:美式香荤比萨(Mei Shi Xiang Hun Pizza)
49.00元/普通装必胜客菜单价格图片:新奥尔良风情烤肉比萨(XinKaoRouPizza)
52.00元/普通装必胜客菜单价格图片:香脆鲜虾比萨(辣)(XianXiaPizza)
58.00元/普通装必胜客菜单价格图片:超级至尊比萨(Super Supreme)
69.00元(普通装)更多必胜客比萨菜单价格»
必胜客菜单价格图片:普罗旺斯风情牛肉炒饭(Provence Rice)
28.00元/份必胜客菜单价格图片:美式克里奥海鲜炒饭(Mei Shi Hai Xian Fan)
23.00元/份必胜客菜单价格图片:芝香咖喱鸡肉焗饭(GaLiJiRouJuFan)
25.00元/客必胜客菜单价格图片:日式烤肉饭(RiShiKaoRouFan)
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必胜客菜单价格图片:经典意式肉酱焗管面(Yi Shi Rou Ju Mian)
28.00元/份必胜客菜单价格图片:拿波里风情鲔鱼面(Na Bo Li You Yu Mian)
30.00元/份必胜客菜单价格图片:南洋风味桑巴鲜虾面(Nan Yang Shang Ba Mian)
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32.00元/份必胜客菜单价格图片:美式黑椒铁板牛排(Hei Jiao Tie Ban Niu Pai)
40.00元/份必胜客菜单价格图片:摩洛哥风味烤羊腱(MoLuoGeKaoYangJian)
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125.00元/份必胜客菜单价格图片:精选二人餐B款(SetMenu B)
五、必胜客的日式照烧鸡腿饭怎么做
1、鸡腿的去骨与处理。鸡腿洗净，用小刀在鸡腿细的一端，沿着细端的周长划一圈，把剪刀插在刚才划好的刀印里，沿着细端的周长，把鸡腿的皮和筋都剪断。用小刀在鸡腿肉厚的地方，沿着鸡腿的长度划一刀，可以感觉到刀刃接触到里面的骨头。用手从划好的刀印那里向两边掰，把鸡肉与骨头分离，拉倒粗端的尽头，用刀把和骨头相连的肉和筋割断。鸡腿骨和鸡肉就完全分离了。去骨的鸡腿肉皮朝下，用刀背在肉皮上反复剁，把肉拍松，用叉子在鸡肉上扎几个小洞（腌制过程便于入味，同时也能防止煎制过程鸡肉的萎缩）
用厨房纸将鸡腿肉上的水吸干，将洋葱切小丁，一起放入大碗里。倒入适量的照烧汁（大型超市有售，我是在洋华堂超市买的），用手抓匀。ps:没有照烧汁，也可以用蚝油2汤匙、老抽1/2汤匙、料酒2汤匙、白糖半勺调制。腌制20分钟
利用腌制的时间，做米饭。坐半锅水，烧开。将胡罗卜刻花（当然也可以不用，直接切片），放入水中焯3分钟。将西兰花掰小块，放入水中焯1分钟。
4、照烧鸡腿的煎制。平底锅放火上，开大火加热至锅底四五成热，把手放在锅的上方感觉到有热气即可。倒入少量油，将腌好的鸡腿肉皮朝下放入锅中，小火煎制(一定是小火，否则皮就糊了)。煎到肉皮表面金黄，翻面，小火煎另一面。煎到两面金黄后，翻面使肉皮朝下，淋入腌鸡肉的照烧汁。如果感到料汁少，加入小半碗高汤或凉白开。盖上锅盖，小火焖制5分钟。开大火收汁，收到汤汁浓稠即可出锅。
关于必胜客照烧鸡肉饭到此分享完毕，希望能帮助到您。
