电炖锅食谱小炖盅 看小小电炖锅如何炖出健康与美味 - 万象 -

电炖锅食谱小炖盅 看小小电炖锅如何炖出健康与美味

牵着乌龟去散步 万象 4

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本文目录

  1. 看小小电炖锅如何炖出健康与美味
  2. 电炖锅可以做什么菜
  3. 用电炖锅煮粥煲汤有哪些菜谱

一、看小小电炖锅如何炖出健康与美味

摘要:电炖锅是一种功率较低,适合慢炖汤的锅具,在我们的日常生活中比较少见。但是,电炖锅炖鸡汤是一绝,十分好喝,除此之外还有其他电炖锅食谱值得一看,现在我们就一起来看看电炖锅菜谱吧。【电炖锅菜谱】电炖锅食谱之可口炖品篇看小小电炖锅如何炖出健康与美味

材料:雪梨2个,百合2两,冰糖3两。

做法:冰糖加水慢火煲滚,白合用清水浸半小时,放落滚水中煮三分钟,取出沥干水。雪梨切去梨心不要,洗净连皮切件,把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内,炖3小时左右。

材料:鲤鱼一条,酸梅5粒,咸菜一两,排骨四两。

做法:鲤鱼剖好,放入油锅炸至外表金黄,然后用姜、葱、酒飞水五分钟,排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食,炖四小时左右。

材料:北芪一两半,当归半两切片,乌鸡一只,姜一片。

做法:鸡剖后洗净,放滚水中煮五分钟,取起洗净。北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量,炖五小时左右,食时落盐调味。

功效:妇女月经不调,白带、血虚头晕,最有疗效。也可以作为保健食谱。

材料:党参五钱,白术二钱,茯苓三钱,当归二钱,川芎一钱,熟地黄二钱,白芍二钱,枸杞子四钱,干草一钱,生姜一钱,去核红枣十粒,乳鸽一只。

做法:乳鸽放入滚水中煮五分钟,取出洗净。将药材用干净的纱布包裹扎紧,连乳鸽一起放入炖锅内,加滚水适量,炖五小时左右,去药包,落盐调味。

功效:补肾、益气养血,常饮强身健体,延年益寿,返老还童。

材料:乳鸽一只,北芪半斤,党参半两,酒半汤匙,淮山半两,猪肉二两,姜一片。

做法:鸽入滚水中煮五分钟,取出洗净。猪肉入滚水中煮三分钟,取出洗净。连同淮山、北芪、党参、姜、酒放入炖锅内,加滚水,炖五小时左右,食时落盐调味。

材料:瘦光鸡一只,冬菇二两,火腿半两,红萝卜半只切块,姜一片,葱一条。

做法:鸡洗净,放落滚水中煮五分钟后连同火腿、姜、葱,放入炖锅内,加滚水适量,炖四小时左右,加入冬菇再炖四十分钟,落盐调味。

功效:此汤性质温和、补身,老少皆宜。

材料:草鱼头一个(约八两),洋参片二钱。

做法:草鱼头(鲩鱼)切开二片相连,放入滚水中煮三分钟捞起。鱼头、洋参片放入炖锅内,加入滚水中适量,炖四小时左右,落盐调味。

材料:猪脑四副,天麻二钱,姜二片。

做法:将猪脑之红筋小心挑除干净,洗净后放入冷水慢慢煨至水滚,隔去水份。猪脑、天麻、姜片放入吨盅内,加入滚水中适量,炖四小时左右,落盐调味。

功效:此品对患者有慢性头痛者,如能长期进食,可以根治。

材料:胡萝卜四两,排骨一斤,冬笋一条,川芎一钱,黄芪三钱。

做法:排骨用沸水烫净后用冷水冲洗,连同切好的胡萝卜和冬笋倒入炖锅内,加川芎、黄芪炖三小时左右,落盐调味。

功效:养颜美容,有利于、脾功能。

材料:北沙参一两,玉竹一两,芡实四钱,生姜二片,老鸭一只。

做法:老鸭斩件放入滚水中煮五分钟,取出洗净。沙参、玉竹、芡实、老鸭放入炖锅内,加滚水适量,炖约四小时,落盐调味。

功效:滋阴润肺清补,用于干咳痰少,劳热,消渴肠燥便秘者。

材料:羊肉八两,首乌四钱,枸杞、姜片、葱段、绍酒、麻油适量。

做法:羊肉洗净后切块,在沸水中烫去血腥后用冷水冲洗,将洗净的首乌连同其他配料放入炖锅内,加适量水炖至3-4小时,落盐调味。

功效:补气提神,暖脾胃,增温御寒。

材料:乌鸡一斤,枸杞二钱,茯苓一钱,党参三钱。

做法:乌鸡洗净后切小块,在沸水中烫去血腥后用冷水冲净。将洗净的枸杞、茯苓、党参连同乌鸡块放入炖锅内,加水适量,炖3-4小时,落盐调味。

功效:强化心肝功能、增强免疫力、并能保肝明目。

材料:海马一个,杜仲、枸杞各二钱,排骨一斤,胡萝卜半个,当归半钱,黑枣、黄芪各三钱。

做法:排骨过沸水烫后洗净,同杜仲、海马、当归、黑枣、黄芪、枸杞放入炖锅内,加适量水炖五小时后,加切块的胡萝卜再炖半小时,落盐调味。

功效:平补肝肾,适合腰脚酸痛、乏力者食用。

材料:红枣三钱,莲藕半斤,鲫鱼二条,胡萝卜三两,黄芪四钱,姜三片。

做法:鲫鱼洗净滤去水份,胡萝卜、莲藕洗净切块,先将红枣、黄芪、莲藕放入炖锅内炖2-3小时后加入胡萝卜、姜片、鲫鱼炖半小时,下少许米酒和盐调味。

功效:有效减少皱纹,清除粉刺。并适合皮肤萎黄、贫血、头晕者。

材料:何首乌三钱,虾八两,枸杞三钱,川芎半钱。

做法:将洗净的何首乌、枸杞、川芎放入锅内加适量水,炖二小时后加入洗净的虾,以及小许米酒和盐,再炖约10分钟即可。

材料:白萝卜四两,淮山五钱,羊肉七两,红枣三钱,桂皮、陈皮各一钱。

做法:羊肉切成小块后用沸水洗烫,白萝卜切块。将洗净的淮山、红枣、桂皮、陈皮和羊肉放入炖锅内,加适量水炖四小时后加入萝卜再炖一小时,落盐调味。

功效:强化肝、肾功能和泌尿系统,宜先天体质较差和老年尿频者食用。

材料:冬瓜四两,薏米四钱,瘦肉四两,茯苓一钱。

做法:冬瓜洗净去皮切块,瘦肉切小块用沸水略烫。将洗净的茯苓、薏米和瘦肉一同放入炖锅内,加适量水约炖四小时,落盐调味。

材料:母鸭一斤二两,牛蒡四两,枸杞二钱,黄芪三钱,肉桂、当归、熟地各一钱。

做法:牛蒡洗净拍松切断。鸭肉洗净剁块用炒锅将油炒出,滤油后连同枸杞、黄芪、肉桂、当归、熟地放入炖锅,加适量水炖3-4小时,落盐调味。

功效:疏通血脉,增强肾脏功能,适合冬天手脚冰冷不温者。

材料:荷叶一钱,瘦肉六两,干贝、香菇各三只,新鲜百合二个。

做法:干贝浸发两小时。瘦肉切小块,沸水烫后滤去水份,荷叶用纱袋装好,香菇泡软后去蒂洗净切片,百合洗净剥开。将瘦肉、干贝、荷叶放入炖锅内,加适量水炖三小时左右,加入百合,落盐调味。

材料:牛尾一斤,芋头半斤,红枣、白果各三钱,花旗参、淮山各二钱。

做法:牛尾洗净后在沸水中烫后,用冷水冲净。将洗净的白果、红枣、花旗参、淮山连同牛尾放入炖锅内,加适量水,炖7、8小时后,落盐调味。

功效:适合皮肤粗糙、干燥和有粉刺者。

材料:鲍鱼一斤,红枣十五个,川芎半钱,黄芪四钱。

做法:将洗净的川芎、红枣、黄芪放入炖锅内,加适量水炖二小时后放入鲍鱼,少许米酒和盐,继续炖约20分钟即可。

功效:改善体质,增加抵抗力和心脏造血功能。

材料:燕窝四钱,龙眼肉三钱,红枣二钱,冰糖适量。

做法:燕窝在冷水中浸泡二小时后洗净并滤去水份。红枣放入炖盅内加适量水,再放入燕窝和龙眼肉炖3-4小时,放入适量冰糖即可。

二、电炖锅可以做什么菜

问题一:电炖锅可以做什么电炖锅主要是顿品,满,但好,比如八宝粥,莹耳汤,排骨汤,等等,你可以在晚上炖,半夜起来关,如果是汤,早上起来关也没事,更好打自动

问题二:只有一个炖锅做什么菜比较好吃主料

6.盖锅盖,通电,调制炖汤时间。

8.揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电。

问题三:电炖锅食谱怎么用电炖锅做出诱人美食 ntil after seven o’clock. Finall

问题四:电炖锅可以做什么简单又好吃的最简单的就是像打火锅一样,把材料放进去,加调味料跟着炖汤,半小时到一个小时,做成东北乱炖。

问题五:炖锅菜怎么做将材龚放入盛具中,加适量水、调味品,然后加或不加盖,放入炖锅中隔水炖适当时间即成。时间长短依材料而定。如鱼,半小时即可,排骨一小时左右

问题六:大学生宿舍里的小功率电炖锅,可以做出什么样的饭菜你好,很高兴回答你的问题,简单的可以做麻辣烫、涮羊肉、复杂的可以炖鸡、鱼炒菜。

问题七:慢炖锅适合做什么饭你好,慢炖锅如果用来煮饭的话,可以用过来做h饭,也可以用来炖粥,这都可以根据自己的喜好来,慢炖锅煮饭的时候不容易蒸发水分,因此用一点水分就可以做出可口的饭菜,是厨房不错的选择哦

问题八:怎么电炖锅做炒菜?~注~炒菜哦~是炒!!!~~ 10分炖锅炒番茄

时间要很久呢,先拿炖锅加热,放油,在加热,放点蒜末,在加热,这阶段你可以洗番茄,切番茄,捣鸡蛋,丢进炖锅里,加热,在放进蛋,在加热,在放调味的,得2小时,一道炖锅炒番茄就出锅了,这事我整过,不是供般的后悔~~~~

问题九:怎么用电炖锅把菜煮熟啊,青菜西兰花等直接把电锅洗干净放水了把菜也放进去就可以了

问题十:用电炖锅多种菜混合做法食材

4.将煮滚的开水倒入炖盅里,加满水。

5.锅里放两片姜,排骨冷水下锅,煮至水开再捞出。

7.炖锅里加满2小时的开水,高火炖2小时左右。

三、用电炖锅煮粥煲汤有哪些菜谱

使用小熊隔水电炖盅,使用高挡炖3个小时

红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。

糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。

能养阴生津,是适合全家在秋日共享的滋补甜品。

材料:红枣4粒(洗净去核),燕窝4克,冰糖8克。

1.将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖,一同倒入电炖盅内(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);

2.慢炖3个小时,查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香,即大功告成。

压力大,生活没规律,不按点吃饭……这些作为上班族习以为常的生活细节某一天突然变成胃胀、不适,偶尔还会胃痉挛,这代表着你可能已经处于胃病的前期,如果不注意保养,胃病就离你不远了。

当出现了上述胃病前期症状时,不必惊慌,也别忙着吃药,可采取肉粥养胃的 *** 。只需坚持吃两周的肉粥,胃部不适便能痊愈。之所以吃肉粥,是因为一来不至于缺乏营养,二来可以通过肉食来 *** 肠胃的蠕动,调动肠胃的工作积极性,更有利于缓解胃部不适。

在肉粥中,羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。羊肉粥可益气血,补虚损,暖脾胃,将新鲜羊肉150~250克与粳米适量同煮即可,可供早晚餐或上午加餐用,秋冬服用更好。

鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子,鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右,然后用少量油炒鸭肉沥去油,或是煮出鸭汤,加入粳米和莲子熬粥。熬好后,撒上少许葱花即可。

原料:红薯一只(约150克),红枣数枚,淮山片适量,姜两片(受了风寒,可以加些姜),冰糖适量

做法:1.将红薯、红枣、淮山片、姜同放入炖盅内,注入适量清水,加入适量冰糖,慢炖3个小时即可。

牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、

料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片,八角3枚、陈皮1片

1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净;

2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块,山药去皮洗净切滚刀块;

3.内胆里放入牛腩块和各种香料,加入胡萝卜、山药和清水,快炖3个小时;

山药:是营养很丰富的食物,具有很高的药用价值,味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

1.山药切开后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。

2.新鲜山药切开时会有黏液,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。

3.山药皮容易导致皮肤过敏,所以在削皮时要带上手套。

原料:山药一根红枣七颗栗子十颗土鸡半只

1.土鸡切块用流动水冲洗干净后,放入冷水锅中大火加热,开锅后将血沫水倒出不要(如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固,不利于营养的释放);

2.将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫,放入炖盅内胆里加入姜片,山药,红枣及栗子慢炖3个小时即可;

猪蹄1只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、

陈皮1片(去猪蹄腥味,还行气健脾、燥湿化痰)、姜片2片、盐适量

1.花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用

2.猪蹄斩大件(让肉档工作人员完成),去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用

电炖锅食谱小炖盅 看小小电炖锅如何炖出健康与美味-第1张图片-

3.炖盅内胆里放入适量清水,放入除盐以外所有材料,快炖3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可

4.用剁椒和葱花调制的小料蘸猪蹄吃,更好吃。

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