12种花样馒头做法简单?12种花样馒头的做法

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大家好,今天来为大家分享12种花样馒头做法简单的一些知识点,和12种花样馒头的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 12种花样馒头做法
  2. 12种彩色花样馒头做法大全
  3. 12种花样馒头的做法

一、12种花样馒头做法

今天,我将与大家分享一些我平时 *** 的花样馒头。虽然有些人可能会觉得花式馒头的 *** 复杂,但实际上,只要我们不断学习,就能不断进步。圆形馒头虽然常见,但孩子们可能会感到乏味。通过改变形状,孩子们会对这种新颖的馒头更感兴趣,并且愿意多吃几个。话不多说,让我们开始 *** 吧。

*** 流程:将面剂拉长至约10厘米,压扁后横向擀约4至5厘米,再纵向擀约20厘米。撒上一些干面粉,这样压出的纹路会更加清晰。从一端开始,用筷子均匀地压出纹路,然后翻过来,从中线对折,从一端开始卷起,逐渐向上卷,末尾蘸上清水,使层次更加分明。

*** 流程:将面剂搓至约40厘米长,表面撒上一些面粉以防粘连。按扁后,从一端开始卷起,然后用筷子从中间竖向压下去,再将上下两头向里压,使层次更加紧凑。

*** 流程:将面剂揉圆,捏出一个凹槽,包入红豆沙,然后用虎口将口收小收紧。在表面用筷子戳一些小孔,不用太均匀,这样看起来更自然。用切板沿着边缘向里推,形成花瓣状。

*** 流程:擀成圆形的面片,用刀压出米子花型。将四个小块放在一起,用筷子从中间压一下,捏紧两边,然后抹上清水粘在一起。用筷子向下压,一朵小花就完成了。

*** 流程:将面剂搓成长条,按扁后擀至约20厘米长。用筷子压出纹路,翻过来后刷上油,然后从中线对折,从一端开始卷起。在底部压一下,使花朵更加漂亮。

*** 流程:在白色面片上均匀抹上油,然后将紫色面片放在上面,再在紫色面片上刷上油,从一端卷起。切成大小相等的小剂子。

*** 流程:取两个不同颜色的面剂,擀成长舌状。在白面团的3/2处刷上油,紫色面团全部刷上油,然后将紫色面团放在白面团上,从底部卷起。卷到3/2处,将紫色部分翻过来,白色部分在上面划五刀,再卷起来。

*** 流程:将面剂搓成长条,分成长度均匀的小面段,八个为一组。最后一根稍微往下弯,用筷子压出一条压痕,再搓一个细长条作为炮念子,抹上清水,用白面搓出小猪脑袋,用小瓶盖压出鼻子,切出小正方形,从中间切开,用牙签戳出两个鼻孔,折成小猪耳朵,戳出两个小眼,用两颗芝麻做眼睛,一只可爱的小猪就完成了。

*** 流程:在长方形的一边切去一个三角形,展开就是这种形状。再擀一个黄色的面片,也擀成长方形,切成这样的面条,尽量切的粗细差不多。摆到纸袋的切口处,摆的长短不一,更好看。然后切掉底部,这样就粘住了,大体完成了,再搓一个细长条,在上面写出一个字母,也可以做成笑脸。

*** 流程:面条搓成与筷子相似的粗细,搓好后摆成一个十字形,最后四个面,头都要拉紧,然后翻过来捏住,用手团圆一点就行了。

*** 流程:取6个圆片摆成这样的形状,用筷子压一下,从一端开始卷起,一定要卷紧,收口处抹点清水,卷好后从中间切开,整理一下花瓣,花朵就做好了。取一块绿色面团,擀成薄皮,裁成宽条,再裁成细细的尖角,排成五角形,点上清水,放上一朵花,一朵就做好了。

*** 流程:取一块剂子揉一下,擀成面皮,包入豆沙馅,收口搓圆,用手按住一端,一边搓,一边轻轻按压,大体按出轮廓后,用刀轻轻放在一边,压扁面团,用剪刀剪出两只耳朵,用小瓶盖印出鼻子的轮廓,扎出两个鼻孔,取大小相同的两个白色面团,按扁抹上清水,粘出小猪的眼睛,再放两颗黑豆,小猪的眼睛就完成了。取一点深色面团给小猪做腮红,再搓出微笑的嘴巴,一个小猪就完成了。

1、我们做的发面馒头,如果需要做出很漂亮的造型,一般都需要在成型后二次醒发,如果不二次醒发直接上锅蒸,非常容易变形走样,这也是你蒸熟不好看的原因之一,醒发时间根据温度决定。

2、二次醒发后上锅蒸的时候,用的是热水,不要用冷水。

3、蒸熟后关火,不要立即打开锅盖,等待5分钟后再开。

二、12种彩色花样馒头做法大全

馒头是我国传统的主食,每逢节日或重要场合一定会有它的身影。但传统的白色馒头有时会感觉单调乏味,今天为大家介绍一下彩色花样馒头的 *** *** ,让你的菜品更加丰富多彩。

首先是胡萝卜馒头,它的做法很简单:将胡萝卜煮熟后捣成泥,加入面粉、酵母发酵、揉面、发酵等步骤。此外,如果你喜欢口感更嫩滑,也可以加入适量的鲜奶。

这款馒头与胡萝卜馒头的做法类似,只是将胡萝卜泥换成了菠菜泥。除了颜色翠绿,它还能帮助清热解毒、润肠通便,非常适合夏季食用。

红薯馒头很适合爱吃甜食的人,它的做法也很简单:将煮熟的红薯捣成泥,加入面粉、酵母发酵、揉面、发酵等步骤。可以加入糖粉或红糖增加甜度。

紫薯的花纹和颜色非常美丽, *** 紫薯馒头也不失美观。将煮熟的紫薯捣成泥,加入面粉、酵母发酵、揉面、发酵等步骤即可。如果你喜欢口感更细腻,也可以加入适量的鲜奶。

豆沙馒头是很多人喜欢的面点,可以选择将豆沙馅放入馒头中间,或将外面的馍皮抹上豆沙。这种口感十分丰富的馒头做法也很简单,只需要先将豆沙调成适当的浓稠度,再根据需要裹在馒头内或外即可。

芝麻作为一种常见的食材也可以用来做馅料,将芝麻酱(或者磨碎的芝麻)和其他材料混合,做成馅料,裹在馒头中即可。这个芝麻馒头有着口感醇厚、外皮酥脆的特点。

这款馒头的 *** *** 与胡萝卜馒头和菠菜馒头类似,只是将外观变成了翠绿色。西葫芦含有丰富的营养物质,非常适合一些喜欢低卡饮食的人。

香蕉含有丰富的碳水化合物,帮助维持人体的能量水平。将糖和香蕉泥一起拌合,加入发酵好的面糊中,揉成面团,发酵后即可制成香蕉馒头。

这款馒头可以作为糖蓝点心的一种,它的 *** *** 与芝麻馒头类似,只是将芝麻颜色变成了黑色。它的口味醇厚,适合年长者食用。

芋头馒头是一种常见的传统菜品,芋头中含有丰富的淀粉质,长时间食用还可以补充体力。将芋头煮熟捣成泥,制成馅料,再裹在面团中即可。

12种花样馒头做法简单?12种花样馒头的做法-第1张图片-

将鸡蛋打散加入韭菜末,然后再与其他材料混合 *** 馒头,既营养且美味。这款馒头更好早上食用,可以让你一天的精神状态更佳。

鸡肉馅和葱花都是国人喜爱的食材, *** *** 也比较简单,将鸡肉末和葱花一起调味捏成馅料,然后裹在面团中即可。这种馒头口感丰富,可以让大家在品尝到经典的馒头的同时也能享受到点心的口感。

三、12种花样馒头的做法

1、12种花样馒头的做法包括南瓜花样馒头、黄金色豆沙馒头、紫薯花样面食、南瓜馒头、紫薯馅小花环馒头、红糖三角馒头、无水南瓜馒头、南瓜粗粮馒头、松软紫薯馒头卷、黑芝麻双色馒头、双色刀切馒头以及蜜豆馒头。

2、首先,南瓜花样馒头是利用南瓜泥和面的馒头,通过整形和剪切 *** 出花样的造型,蒸熟后呈现出金黄色的外观,既美观又美味。黄金色豆沙馒头则是在馒头中加入豆沙馅,通过包裹和整形,使馒头在蒸熟后呈现出金黄色的豆沙馅心,香甜可口。

3、其次,紫薯花样面食是采用紫薯泥与面粉混合 *** 的面食,通过不同的整形 *** ,可以 *** 出各种花样的紫薯馒头,如紫薯花卷、紫薯刀切馒头等,既保留了紫薯的营养价值,又增加了馒头的口感和色彩。

4、此外,像红糖三角馒头、无水南瓜馒头、南瓜粗粮馒头等,则是通过添加不同的食材和调味料, *** 出具有不同风味和口感的馒头。例如,红糖三角馒头将红糖包裹在面皮中,通过特殊的整形 *** *** 出三角形的馒头,蒸熟后红糖融化,香甜可口。

5、再者,像松软紫薯馒头卷、黑芝麻双色馒头、双色刀切馒头等,则是通过巧妙的搭配和整形, *** 出具有层次感和美观度的馒头。这些馒头在口感上更加丰富,色彩上也更加诱人。

6、最后,蜜豆馒头是一种包裹着蜜豆的馒头,通过将蜜豆包裹在面团中,再经过整形和蒸熟, *** 出香甜可口的蜜豆馒头。这种馒头既保留了馒头的口感,又增加了蜜豆的香甜味道,深受人们喜爱。

7、总的来说,这12种花样馒头的做法各具特色,既注重口感又注重外观,可以根据个人喜好和口味进行选择和 *** 。同时,这些做法也展示了馒头的多样性和创新性,为传统的馒头增添了新的魅力和风味。在 *** 过程中,需要注意食材的搭配比例、面团的发酵程度以及蒸制的时间等细节,以确保 *** 出的馒头既美观又美味。

关于12种花样馒头做法简单和12种花样馒头的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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